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2008年的夏天,正是南方农村抢种抢收水稻的季节.而在湖南长沙县的一个小山村里,这里的农民却纷纷放下手中的农活,来到村头的一块地里看起了稀奇.这地里有什么稀奇可看的,竟然让农民这么感兴趣
这些看热闹的农民和在地里干活的人,都同样在关注着一件事――挖红薯.
这挖红薯有什么好看的在湖南农村到处都有种红薯的,怎么就这里的红薯吸引了如此多的村民来看呢就在大家都在看热闹的时候,有个人却趁着大家不注意,下地捡起几个红薯就装进了自己的口袋里.
这个拿红薯的人名叫王双辉,是村子里的一个农户.他拿起几个红薯揣在裤兜里转身就离开了.这时很多村民也纷纷从地里拿红薯.村民们的举动很快被地里干活的人给发现了,他们马上就把这件事告诉了这片地的主人彭焕新.
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彭焕新回忆说:“一个职员慌里慌张地来跟我说,彭总,不得了,不得了,围观的乡亲们看我们的香薯蛮有特色,就想往兜里揣.”
可谁知道彭焕新一听说是自己地里种的红薯让人拿跑了,第一反应不是恼怒而是高兴.
地里的红薯被人给偷了,按理说应该是去找这些村民的麻烦,可这彭焕新竟然还高兴.他这葫芦里究竟是卖的什么药彭焕新心里怎么想的暂且不说,先来说说这王双辉,他拿着从彭焕新地里拿来的红薯做什么用呢
王双辉拿着这几个红薯没干别的,放到锅里就给煮了.后来他说:“确实味道很好.我们以前的红薯也甜,但是没有这个香味.”
彭焕新说:“吃了才知道我们这个香薯的好.” 没过两天,基地的院子里就来了几十户村民,找着彭焕新要种薯.
看着农户找上门来,彭焕新不由得暗自高兴,因为等这一天他已经等了好久.谁能想到几个月前,这些村民的态度还和现在截然不同.当时彭焕新上门找他们,要送他们种薯的时候,他们不仅不要,还笑他是个神经病,说他是“哈利油”.
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彭焕新要农民种的这种红薯和当地的红薯有点不一样,它是浙江大学培育出的一个新品种.因为它个头小、口感好所以被称为迷你红薯,也叫香薯.当彭焕新向村里提出要让农民在田里种香薯时,村里的人都乐了.
村书记当时就说:“这个红薯有什么搞头嘛”一些女村民也跟着起哄.
村里人为啥笑彭焕新呢因为在农民看来这香薯还是红薯,它不可能是个大金瓜.而红薯在农村实在是普通得不能再普通了,有啥金贵的五六十年代那时候没有饭吃,红薯是用来充饥的.而现在生活好了不缺吃的,红薯就只能用来喂猪了.更可乐的是这彭焕新可不是农民,而是广西一家期货公司的总经理,年薪几十万.
听说他要种红薯,村里一片哗然.
彭焕新出生在长沙县一个小山村里.15岁那年,当木匠的父亲因为修房子发生意外受了重伤,卧床不起.年少的彭焕新既要帮母亲忙里忙外,又要承担起照顾老人供养弟妹的重担.少年老成的他便把读书当成改变家庭面貌的唯一出路.
彭焕新说:“当时就在心底里暗暗下决心,一定要改变这个面貌,让我妈妈轻松一点,让父亲身体尽快好起来,让弟弟妹妹有上学的机会,所以说那一段日子是非常艰苦的,留下的只有痛苦的回忆.”
1991年,彭焕新以优异的成绩被保送上了大学,成了全村第一个大学生.从小山村里跳出农门的彭焕新成了村里人教育孩子的榜样.
彭焕新说:“能够跳出农门是一个天大的喜事,大家都非常向往,都期望着自己的孩子能够不重复自己做的一些事情,能够去拿笔写字,不做农活少流汗.”
四年后,彭焕新从湖南师范大学毕业后进了一所学校当教师,可教师那点微薄的工资根本就没办法改变家庭的现状,于是彭焕新决定外出打工.七年后,彭焕新不仅拿到了广西大学的工商管理硕士学位,还成了一家期货公司的副总经理,年薪20万.
从一个农家孩子到年薪20万的副总,彭焕新成了家庭的支柱,也成了村里人口中的谈资.
九十年代初期,那时农村出个大学生可是不得了的事,何况还是在这种困难的家境条件下.若干年的时间里彭焕新一直都是村里人教育自家孩子的榜样.可令乡亲们没想到的是被自己津津乐道、视为孩子们榜样的彭伢子却从城里回来了,回来竟然是要种红薯!
“这彭家的大伢子别是在城里犯什么事了吧”乡亲们纷纷猜测. 一石激起千层浪,本来就不大的小村子里一时间流言四起.
彭焕新在外面干得不错,飞机来飞机去,回趟家还有小车接送,挺风光的.这一下子突然回来种红薯,是不是在外面犯了什么错让单位给开除了,或者是干了什么违法的勾当等
乡亲们无端的猜疑,让视儿子为骄傲的父母觉得特没面子,不知道埋怨了他多少回.
的确,这要换谁也想不通.既然彭焕新一没犯错二没违法,那他为什么放着高职、高薪不要,偏要回家来种红薯呢这事要追根朔源,就得讲到彭焕新四岁的女儿瑶瑶.
事情发生在瑶瑶七个月的时候.这天一家三口其乐融融的吃完晚饭后,没多久就发现有点不对劲.
妻子饶钰到了晚上11点多钟准备休息的时候突然间不舒服,开始上吐下泻.
到了12点钟,女儿又哭又闹,当时夫妻俩也不知道她是为什么闹.不一会儿,女儿也开始呕吐,脸色发紫,全身抽搐.接着,彭焕新也出现了头晕的症状.这时他才意识到问题的严重,抱起瑶瑶就赶往医院.
到医院一检查,医生说这是食物中毒,要是再晚送来,孩子的生命就有危险了.
这次中毒事件让女儿瑶瑶身体半年后才康复,从这之后彭焕新和妻子的心里总是堵堵的.
妻子饶钰说:“现在吃什么东西都不安全,真不知道该吃什么了.”
这次食物中毒事件对彭焕新的影响巨大.
食物中毒事件就像一条导火线,激发了彭焕新回家乡搞生态农业的热情.当时他的初衷是回家搞个农庄,然后在农庄里种点瓜果之类的东西,可结果却种上了红薯.而让彭焕新种红薯的原因却非常偶然.
2007年,辞去城里的舒适生活,携妻带女回到了湖南农村的彭焕新开始了他的农民生涯.就在他正规划建设自己农业生态园的时候,电视里的一条新闻吸引了他,说浙江大学的专家在红薯这个研究领域取得了一些新的突破.
看到这则消息后让彭焕新一下兴奋起来.之后他查阅了红薯的相关资料才知道这红薯还真不一般.
红薯这个东西非常好.它全身是宝,它的茎和叶在香港被誉为“蔬菜皇后”,晒干了可以做成干菜和咸菜;它的块茎被誉为“抗癌之王”,是一种营养平衡食品,既可以鲜食,又可以加工,有很多种用途.
而浙江大学培育出来的这种红薯更是与众不同,是他们从2000多个红薯品种中选育出来的新品种,名叫香薯,又叫“迷你”红薯.别看这香薯个头小,可能耐却不小.据湖南农科院教授介绍,一般的红薯只能种一季,而这个红薯一年可以种两季,产量更高,收益也更高.迷你型红薯里面还有一个品种是紫红薯,紫红薯含有花青素,它比一般的品种所含的维生素、矿物质元素都要高,这都是对人体有益的营养成分.如果进一步深加工,其前途将不可限量!
这个发现让彭焕新如获至宝,他万万没想到一个不起眼的红薯竟然还有如此多的学问,更没想到一个小小的红薯可以做成一个大产业.于是,他决定生态农庄不做了,改种红薯.可凭他一己之力能种多少红薯况且他也没这么多钱这么多地.他想,还得发动农民去种.可农民根本就不买他的账,就是不种.
农民不种,总不可能逼着他们种吧.就在彭焕新犯愁
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