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北京:鸡蛋价格小幅上涨
分析师:师清才
据水屯市场信息中心1月6日对鸡蛋价格监测结果显示:鸡蛋批发价格185元/箱(22.5公斤,下同),折合8.22元/公斤,周环比上涨5.71%;月环比上涨3.93%;去年同期价格为8.4元/公斤,同比下跌2.14%;上市量7.55万公斤,同比增加3.58%.
市场上流通的鸡蛋主要产自辽宁朝阳、内蒙古赤峰、河北张家口及北京郊区,外埠供应占90%以上.市场鸡蛋主要通过经营户出车去养殖场拉货、农产品经纪人送货及规模养殖场直接配送到市场等方式.
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监测显示,鸡蛋价格经过了一个多月的稳定运行期后,本周开始出现上涨.主要原因,一是前期散养户一直处于盈亏平衡点附近(其中未扣除自家人工成本),规模养殖也处于微利经营状态,养殖户增加了蛋鸡淘汰数量,同时没有进行相应的