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创意农业究竟为何物?其发展方向如何?2011年12月8日,三农直通车特邀中国社科院文化研究中心客座研究员马达飞做客“新浪微访谈”,畅谈创意农业.
问:请问马博士,您的创意农业可以大面积推广吗?可以大幅提高产量吗?
马达飞:我们把农业分为生产型农业和服务型农业两大类,创意农业的主体是服务型农业,即以现代服务业的理念提升农业服务价值.
问:创意农业这个概念听起来很新鲜、很有意思.但除此之外,创业农业还能带来其他效益吗?
马达飞:创意农业不是一个行业,也不是一阵风潮,它首先改变人们的思维模式,再以产业联动的方式,延伸农产品的产业链.因此,未来它将伴随我国农业的发展而存在.
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问:北方的大棚蔬菜,如番茄、黄瓜、茄子、豆角、青椒等果菜和小白菜、芹菜等叶菜,怎么做创意农业?
马达飞:我们在北京通州的番茄联合国基本都是大棚.可以通过农业市集,整合优质的原生态产品,包括艺术品,以及餐饮、采摘、观光等体验型设施,把项目设计得更有特色、更吸引人,打造创意农业的体验模式.
问:您认为中国目前创意农业发展的瓶颈是什么?
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马达飞:人才短缺,市场化程度低、市场认知度较低、农业投资回收期长等问题.我们希望创意农业项目短、中、长受