在化学教学中培养学生的能力是素质教育最基本的要求。如何提高学生的化学能力,化学实验在化学教学中起着举足轻重的作用,它是培养学生能力的主要渠道和最具有化学学科特色的教学方式。化学教学本身并不只是传授概念和规律,而是通过一系列教育教学手段,全面提高学生的智能,使学生能够掌握和运用一些化学原理和实验手段,学会科学研究的基本方法,为将来能够独立地、创造性地进一步深入学习和工作打下良好的基础。通过化学实验,运用一系列有效的方法和手段,能够较好地培养学生的智能。
一、联系实际,培养解决实际问题的能力
化学教学源于生活,又为生活、生产实践服务。人们生活的衣食住行离不开化学。因此,化学教育只有密切联系生活、生产,树立应用意识。让学生在学习中应用,在应用中学习,才能激发学生的科学兴趣,提高学生创造性地应用化学知识解决实际问题的能力。在化学教学过程中笔者经常结合教学内容联系日常生活和生产方面的问题,通过探究活动来激发学生的科学兴趣,培养科学的思考能力和动手能力。如在学习“化学肥料”这一课题时,由于碳酸钾是一种钾肥,它存在于草木灰中,便可告知学生它还具有清洁功能。布置学生回家做一个实验,用草木灰清洗一些厨房用具,并写出实验报告,回校后相互交流。在交流过程中,有的同学是用潮湿的草木灰洗刷餐具,效果很好;有的同学是将草木灰放入水中,搅拌一段时间后进行过滤,用滤液清洗厨房用具,效果也很好。在交流过程中同学们提出了很多的问题,如同学们提出:草木灰为什么有清洁功能?草木灰能否消毒?通过讨论,同学们的思维一直处于积极的状态,体会到取得成就的喜悦。在此基础上教师告诉学生这种做法古人早已用到了,即将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。这样使学生认识到了化学源于生活,同时又能为生产生活实际服务。
二、用探究实验代替验证实验,培养学生的探究能力
验证实验是学习新课后的实验,有很多缺陷,如:不利于调动学生的积极性;不利于开发学生的智力;不利于培养学生实事求是、严谨认真的科学态度。与验证实验相反,探究实验具有明显的优越性。实验前学生不知道实验的现象和结果,这就要求他们认真、正确地操作,仔细地观察,忠实地记录谁不认真谁就不能获得正确的结论:这样有利于学生发展智力,培养能力。探究性实验不仅要求有一定的操作能力、观察能力,还要求把观察实验的过程和抽象思维的过程结合起来,要求用“去粗取精、去伪存真、由表及里”的分析方法,通过宏观现象,认识到微观世界的本质变化,把感性认识上升到理性高度探究实验的教学过程,不是简单地、直接地让学生去验证书本上的结论,而是在教师的指导下,用类似于科学研究的方式,主动地获取知识、应用知识、解决问题的学习活动。当学生通过自己的视觉去发现新知识,体验知识产生的过程,全身心参与整个教学活动时,就达到了能力与素质的提高。例如,笔者在讲“氢气的实验制法”时,事先准备了如下几组实验:镁与稀硫酸反应;铝与稀硫酸反应;锌与稀硫酸反应;铁与稀硫酸反应;、锌与稀盐酸反应。让五位同学到前面来依次分别做这五个实验,然后让同学们共同讨论:在实验室条件下制取氢气选哪组实验最合适?为什么?在经过讨论和争论之后,同学们得出共同的结论:用锌与稀硫酸反应制取氢气最合适。从而不仅使学生牢固地掌握了氢气的实验室制法,而且也使学生们学会了对比实验和优化实验的方法。
三、让学生参与实验,培养独立操作的能力
化学实验是最直观的教学手段,它模拟人类认识事物的实践过程,符合人类认识客观事物的自然规律,因而最大限度地利用实验教学是化学教学最成功的教学手段。另一方面,让学生自己动手做实验也是培养学生能力的最有效的途径。为了更有效地加强实验教学,笔者把教材规定的实验做了如下的改进和变通:
1、演示实验本来是由教师在课堂做并指导学生观察的实验,在初学时,这种实验必须由教师亲手去做,它对以后的学生实验有示范的作用。到了…定阶段,在学生做了几个分组实验之后,就可以最大限度地将演示实验转化为学生在教师指导下完成的演示实验。学生的好奇心强,富有参与精神,很乐于自己动手做实验,而且每次实验的成功都给他们带来无比的欣喜。一部分学生在前面做,下面的同学也仿佛自己在做实验,全部注意力都集中在一起,使得整个课堂的教学融为一体。动手做实验的同学由于在全体同学面前做实验,注意力特别集中,收效特别好。这不仅创造和培养了他们的观察能力、思维能力和实际操作能力,也锻炼了他们大胆、细心、勇于表现的良好品质。
2、将分组实验改为个人实验。能使每个学生都能亲自动手操作而且独立进行。这有利于培养学生良好的学习习惯,使他们懂得:做任何实情都要目的、有计划,还要有坚持切实完成学习任务。教师要在教学中有意识地加强学生自学策略的辅导,有效地促进学生形成自学方法,提高学生自学能力,从而更好地学好英语。教师自己的素质也要不断提高,努力完善自己,适应新课程,融入新课改。
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