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内容摘 要：家政服务业乱象杂生,特别是由于公平定价机制的缺失导致家政服务产品定价混乱.笔者了解家政服务产品定价的现状,并依据现状构建了服务行业的供求曲线模型,剖析其原因；在解决公平定价机制时,构建了符合服务行业的量本利分析模型,指出公平定价机制形成途径,对这一行业的健康发展非常有利.
关 键 词：家政服务定价机制量本利原因途径
家政服务产品定价现状及其原因
（一）市场供给与需求出现阶段性、地域性与结构性失衡,催生价格虚高泡沫
出现这个问题的原因可从需求与供给两方面来探究.现阶段,中国的家政服务行业规模小,数量多,近乎于完全竞争市场,而且服务行业属于需求缺乏弹性（ED＜1）的状况,即价格上升,销售收入增加；价格下降,销售收入减少.在这种模式下,销售方会通过非正常途径,人为造成需求的表象减少,进而导致市场价格的上升,,从而产生表象的供给不足,目前家政服务市场呈现浅表化的需求大于供给的态势（见图1）.Q0、Q1分别代表供给量变动前和变动后的需求量；P0、P1分别代表供给量变动前和变动后的价格；Q等于f（p）代表需求曲线；Q0d等于f（P0）代表变动前的供给曲线；Q1d等于f（P1）代表变动后的供给曲线.
由图1可知,因家政服务的需求缺乏弹性,因供给量的人为减少导致家政服务的价格升高,此时P1Q1>P0Q0,即价格上升,销售收入增加,这个结果是供应方所希望的.其表现形式可从以下几方面进行说明：
家政服务产品需求旺盛.中国社会正在步入家庭的小型化,人口的老龄化,生活的现代化和劳动的社会化,都隐含着对家政服务的巨大需求.有数据显示,我国超过60岁人口占总人口的13.26%,这是中国老龄化程度进一步加深的标志；我国14岁以下人口占总人口的16.6%,两者之和为29.86%.大陆31个省、自治区、直辖市和现役军人的人口中,居住在城镇的人口占49.68%；居住在乡村的人口占50.32%.同2000年第五次全国人口普查相比,城镇人口比重上升13.46个百分点.
我国现有人口13.7亿,城市的老人和儿童有6.8亿人,他们首先是需要得到社会、家庭或他人照顾的群体,家政服务能够满足这一需求.同时,随着中国经济的发展,人们的物质生活和精神生活不断丰富,很多现代的家庭已经具备接受社会提供家政服务产品的能力和条件.
家政服务从业人员有效供给不足,表现为两个方面：一是总体数量不足.目前我国全日制工作的家政服务从业人员主要来自农村,小时工和其他类型家政服务从业人员多来自城市企业下岗职工、失业人员、退休人员,也有部分农村富余劳动力.由于家政行业社会认同度不高,缺乏社会保障、工作自由受限制、工作时间弹性大等原因,使家政服务行业的队伍一直无法得到大幅扩充.二是质量不高.ô
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供需失衡呈现：一是结构性特征.目前市场供给的大多数从业人员受教育程度低且缺乏职业技能训练.高素质、高技能而又证件齐全的专业家政服务从业人员数量稀少,特别缺少老人陪护、母婴护理、家宴操办等服务项目的专业人员；然而,随着人们对高品质生活目标的追求,对家政从业人员的服务产品质量要求也越来越高,这自然形成了对高素质专业服务人员的需求缺口,从而使供需出现结构性失衡.二是阶段性特征.家政服务产品主要包括：老人陪护、母婴护理、看护病人、制作家庭餐、家务管理、家庭教育、家庭休闲娱乐等.各种产品的需求强度受多方面因素的影响呈现阶段性的变化.三是地域性特征.家政服务行业有较强的地域性.经济发达地区的一线、二线城市对家政服务产品需求旺盛而供给不足,供需失衡程度高,其他地区的供需失衡程度低.
供需失衡现象催生了价格虚高泡沫.基于上述三个特征的存在,可以说,家政服务市场的供需失衡现象流于浅层化和表面化,这催生了价格虚高的泡沫.
(二)价格信号失灵,政策环境待优化
目前,从事家政服务的机构主要有四种类型：一是经工商登记的家政服务公司；二是在职业介绍所开设家政服务项目,进行家政服务业务介绍,有劳动保障部门颁发的许可证；三是政府扶持补贴的公益性家政服务机构；四是无证无照的非法中介机构.其中第四种类型的机构数量众多.行业准入门槛低,经营者素质良莠不齐,缺乏相关法律规章的制约,缺乏统一的服务质量标准和成本价格标准,行业诚信体系尚未建立.家政服务市场面临一个无序的、恶性竞争的、不公平的市场环境.这样的市场环境导致服务产品的价格信号失灵,不能如实反映出服务产品的价值水平和市场的供需水平.
由于行业信息化建设水平低,目前服务产品定价参照的市场情况和从业人员的素质情况并不真实.一方面,家政服务公司夸大了市场供需失衡的程度,另一方面,家政服务机构忽视了对从业者资质的考察和培训,致使部分家政服务从业人员购买资质或虚报经验来博取高收入.服务产品的价格不能反映出真实的服务价值水平,家政服务市场政策环境亟待优化.
（三）缺少标杆型企业以及品牌产品的影响力,来推行公平定价机制
目前家政服务行业没有显现明显的规模效应、品牌效应.由于行业的市场进入壁垒低,大多数服务机构规模小,资金少,难以形成规模效应；家政服务机构经营者往往缺乏品牌发展战略意识,没有构建完善的诚信体系,这些问题成为品牌效应形成的桎梏.整个行业未形成充分有序的竞争,导致运转效率低下.缺少标杆型企业群以其品牌产品的强劲影响力来建立秩序,推行公平的定价机制.家政服务产品公平定价机制形成途径
按照服务业的利润形成的途径,在价格机制形成方面笔者构建了符合家政服务行业的新的量本利分析模型,运用量本利模型对于家政服务行业的价格与利润进行分析,将家政服务业的成本分为固定成本、变动成本和准变动成本（对于家政人员进行的职业技能阶段性培养的成本和加班加点等不固定的成本）,构建符合家政服务市场的量本利分析模型,如图2所示.
产品市场：目标利润等于单价×销量-单位变动成本×产量-固定成本
假设市场处于完全竞争状态,则销量等于产量
此时假设目标利润为零,则销售量等于盈亏平衡点的销售量
盈亏平衡点的销售额
对于一般的产品依据以上量本利分析可大致确定盈亏平衡点的销量和销售额.但服务产品还有一部分准变动成本,准变动成本可分成两部分：一部分是产量虽变化而固定成本相对不变的,如正式职工领取的固定工资；另一部分是随产量变化而成正比例变化的变动成本,如月嫂在宝宝出生较多年份时临时雇佣或培训的费用.
则上述盈亏平衡点的销售量
盈亏平衡点的销售额
其中：交点P0是只考虑固定成本和变动成本的盈亏平衡点的供给量；公式等于安全边际0,交点P1是考虑了准变动成本、固定成本和变动成本的盈亏平衡点的供给量；等于安全边际1.安全边际反映企业的安全等级,安全边际越大,企业安全性越高；安全边际越小,企业安全性越差.
通过图2可知,家政服务业因存在加大的准变动成本,甚至在一些家政公司,准变动成本接近100%,所以导致家政企业为达到安全边际大的效果,采用多种方式无序降低成本.要解决这个问题,主要通过以下途径给家政服务市场合理定价.充分发挥市场资源配置的基础作用、企业主体作用与政府的监管作用,基础配置力、主体能动力、监管力三力合一促使价格理性回归,形成公平定价机制.
发挥市场资源配置的基础作用要发挥市场在经济运行中的基础性作用,就要减少政府直接干预,发挥市场“看不见
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