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去年年底,陕西定边土豆遭遇卖难问题.定边是陕西土豆生产大县,产量高达105万吨,但去年土豆上市后,价格一路走低,大量滞销.该县动员一切力量卖土豆,甚至财政补贴7220万元用于土豆销售,但截至12月18日,还有35万吨土豆待售.
农产品销售难,定边土豆绝非第一家:2011年11月初,山东菜价再次“非正常”暴跌;10月,内蒙古土豆“卖不动”;9月,广西葡萄销售无门;7月,海南香蕉再陷困境;5月,江苏蒜薹、白菜滞销;4月,全国18种蔬菜平均批发价格三周内累计下降16.2%,山东、河南、浙江、上海、北京等地出现蔬菜滞销.北京油菜最低价一斤5分,上海农民开拖拉机碾掉百万斤卷心菜,山东一位菜农因大白菜滞销而自杀等
其实不光是蔬菜,其他农产品也遭遇同样命运,基本遵循一个规律—少了就贵,贵了就多,多了就贱,贱了就少,少了就贵等不同品种轮回,几乎没有供求平衡过.
那么,在电子商务如火如荼的今天,农产品能不能借电子商务之东风,平衡产销,甚至以销定产呢?上海大宗农产品市场(CCBOT)“百县百品”系列工程正在进行这样的尝试.
据上海大宗农产品市场经营管理有限公司董事长费建介绍,2010年8月10日,上海大宗农产品市场(CCBOT)“百县百品”系列工程在上海金茂大厦正式启动,甘肃省静宁县的“静宁苹果”作为“百县百品”工程首个获得审批通过的上市品种同时上市开盘交易.
静宁县气候独特,光热资源丰富,昼夜温差大,是农业部划定的黄土高原适于生产苹果土地之一.静宁苹果畅销国内大宗农产品市场并且远销欧盟、俄罗斯以及东南亚国家和地区,先后取得了“国家地理标志保护产品”、“绿色基地”、“良好农业规范”和“中国果品认证”等国家级证书.
静宁苹果在CCBOT开盘当日,20公斤装的每箱苹果就从136元上涨到142元涨停,买方十分踊跃.这个价格对静宁当地果农的影响是,他们在地头和苹果收购商谈价钱时有了参照系,不再是由收购商单方出价了.仁大乡杨湾村的孙应民通过网上了解到
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静宁县格瑞苹果专业合作社理事长景永学说,没上市以前,跑市场几乎是一对一的交流,主动权在经销商的手里,农民与合作社总是处于劣势地位,压价、压款现象十分突出.
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如今上市了,每天都有数以万计的人关注“静宁苹果”,在不到两个月时间里,通过网络定购和来产地联系订货的总量就达6000多吨,而且价格一路走高,每斤达到了4.3元,不但开创了“苹果还在树上长,就已经在电子盘上开始交易”的局面,而且真正实现了“由农民找市场卖”到“市场找农民买”的转变,农民开始有了市场定价权.
“之所以会出现农产品卖难问题,最根本的原因在于小农户难以应对千变万化的市场,生产计划与市场不能有效对接.”上海大宗农产品市场经营管理有限公司董事长费建这样分析道.
上海大宗农产品市场推出的服务具有地域特色农产品的项目—“百县百品”工程,试图从中国上千个县(市)中挑选出近百种具有浓郁地方特色、易于流通的农产品,通过上海市大宗农产品的交易平台进行现货流通.
费建说,通过“百县百品”工程,指导特色区的农民种植指导作物,可以实现真正意义上的“以销定产”,打破长期困扰广大农民增产不增收的魔咒;通过“百县百品”工程,在农民与农产品经纪人、农产品经纪人与采购企业之间形成贸易保障机制,可以保证100%履约,实现由传统农业向现代化订单农业的转变,破解当前“农业金融”困局.
“‘百县百品’项目解决了边远地区的农村销售渠道窄、资金回笼慢的问题,并且项目具有浓厚的农业金融特征.就交易本身而言具有标准化合约、保证金制度和定期无负债结算三种特征.同时具有集中电子撮合交易、单向交易、涨跌停板制度、T+0交易机制四大特性.”费建则如此解释该项目与正规期货的区别:“其具有实名称制、总量核准制、禁止裸卖空这三种特征,从而严格区别于期货交易,算是一种完全的创新交易方式.”
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记者发现,该项目可直接让农户们将未来丰收的果实在市场上提前进行叫卖,等到收获时再进行交割,相当于预先卖出了产品.而市场对其产品的买卖交易,也能够更好地进行价格发现.因此,也有业内人士将其形象地称呼为“中国农产品的创业板”.
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