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[摘 要]由于电子商务速度快,环节少,成本低,已经成为一种比较理想的商务活动方式,我国许多连锁超市也开始了发展电子商务经营模式的尝试.武汉市作为一个商业发达的物流枢纽中心,有众多的连锁超市,其中少数连锁超市企业也在进行这种模式的运作.调查显示：在运作的过程中也存在很多问题.旨在分析武汉市连锁超市的运营现状及存在的问题,并提出适合武汉市连锁超市发展的电子商务物流体系.
[关 键 词]连锁超市；电子商务；物流体系
一、引言
连锁超市规模经营效益的获取离不开电子商务的应用,电子商务通过综合运用信息技术,提高了贸易伙伴间的商业运作效率,将一次交易全过程中的数据和资料用电子方式实现,降低了运营成本,超市居高不下的物流成本也需要引起人们的关注.如何有效地降低物流的成本,将超市物流与电子商务更好地结合,成为一个重要的研究领域.
二、武汉市连锁超市运营现状概述
1.武汉市连锁零售超市行业概述.武汉市超市业经过几十年的发展,规模逐渐壮大,据来自武汉市商业局的资料显示,目前,武汉有涉及9个国家和地区的外资商企多家,内资企业和外资企业齐头并进,超市之花开遍了武汉市的街头巷尾.内资企业包括中百仓储、武商量贩、中商平价、鲁巷广场和丽红超市等多家武汉本土超市公司,以及北京华联、新一佳、华普和万店通等多家国内大型连锁企业,外资企业包括沃尔玛、家乐福、麦德龙、易初莲花、大福源等.未来10年内武汉地区又将增加数个大型的配送中心和物流中心,越来越多的外国企业与投资将目光聚焦在这座中国中部地区的城市上,这将致使竞争本就激烈的零售行业进入白热化的阶段,单纯的价格战略已经无法适应市场的变化,对更高的物流服务水平和更完善的物流信息系统和供应链的要求将会是连锁超市今后的核心竞争力.
2.武汉市连锁超市物流配送中心发展现状.武汉本土超市的配送中心规模普遍较小,布局分散,信息技术不发达,总部、分店和配送中心之间难以及时进行信息反馈和商品的配送、调剂,经常出现供货、配货不及时,现有的一些配送中心基本上只是沿袭了原有的进货渠道,配送中心实际上形成了批发与零售之间的又一个批发环节,对于分店来说,进货环节不仅没有减少反而增加,导致成本上升,这就影响了连锁店的正常经营.根据国外的经验,配送中心应属于连锁超市中技术含量最高的部门,建立前期投入较大,运行成本较高,配送中心有一个达到盈亏平衡点的配送规模,只有当配送的店铺数和经营规模超过盈亏平衡点时,才能够盈利,不能形成规模经营,连锁超市在价格上的优势也就难以体现.外资超市公司的各连锁分店的商品80％以上由总部统一配送,高科技的应用使商业配送中心实现自动化控制,效率非常高.
3.武汉市连锁超市的电子商务运营现状.目前,在武汉地区拥有网上购物能力的只有寥寥可数的几家超市,虽然现在网上购物非常流行,但是据调查显示：消费者对于在武汉市连锁超市购物还是习惯于去实体超市,很少有人选择电子商务模式进行购物,甚至大多数人都不知道少数超市开发的电子商务运营模式.究其原因在于：一方面企业对新的业务模式投资力度和宣传力度不够；另一方面目前这些超市的电子商务物流体系不够完善,消费者选择网上购物有许多限制条件.例如货物配送范围覆盖面太窄,主要是针对武汉市中心城区；配送时间是固定的,消费者在网上购买商品后不能立即送货上门,要在超市规定的时间段进行配送；对于购物总金额较小的,收取的费用较高.虽然部分超市已经开始进行电子商务模式的运营,市场份额非常小,没有真
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三、武汉市连锁超市存在的主要问题
1.缺乏主动性服务意识.本土超市的管理者大多经营观念比较落后,没有明确的目标市场,不主动去了解顾客的真正需求,还处于产品推销阶段.外资超市的目标定位则很明确,相比竞争者能更有效地提供顾客满意的商品和服务.
2.信息化建设不足.国外先进的连锁商业企业,如家乐福、麦德龙等都有信息系统的前台收款FOS系统并实现单品管理,DOS电子订货系统,EDI电子数据交换系统,VAN增值网络系统.本土超市在信息化系统方面还没有普及,偶尔会出现人工误差,也影响了连锁超市与配送中心的信息交流,使连锁超市不能及时采购和补货,造成供销脱节.
3.对电子商务经营模式不够重视.许多超市对电子商务模式带来的市场效应认识不足,认为电子商务运营模式只是实体店经营的一个附属业务,没有花足够的精力去扩大应用这种模式,与之相应的完善的物流体系也没有建立起来.完善的物流配送体系正是电子商务发展的关键环节,要想体现出电子商务模式的优势,必须首先构建完善的电子商务物流体系.
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4.对物流缺乏正确的理解和认识,观念陈旧.目前大多数连锁超市对物流的认识还比较薄弱,对电子商务过程的认识往往只局限于信息流、商流和资金流的电子化、网络化,忽视了物流的电子化过程,对现代物流的概念、地位及作用认识不够,认为其只不过是运输业的新名称或扩展.因而其物流体系大多仍由传统的经销渠道来完成,这是连锁超市物流体系长期得不到发展的重要原因.
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四、连锁超市的电子商务模式分析
1.连锁超市的几种电子商务模式.连锁超市是从生产商到消费者这一供应链上的中间环节,其电子商务有多种形态,既有以Intra为基础的内部电子商务,也有面向供应商的后向电子商务,还有面向消费者的前向电子商务.企业内部网Intra是Inter技术在企业内部的应用.企业内部电子商务是指在企业内部各成员(总店、门店、配送中心)之间在企业内部网上进行商务信息的交流、协调、管理与交易.大型连锁超市,其分店遍及全国各地,也只有建立企业内部网才能把各个分店高效地联系在一起,在总店、门店、配送中心之间快速交流信息.以供应商为核心的后向电子商务类似于B2B的电子商务,它是指企业应用Inter技术,把与供应商的局域网连接起来,向供应商开放部分资源,形成企业外部网Extra,从而使供应商及时了解自己的产品的库存和消费状况,实现企业间的交流、协调、管理、交易等.以消费者为核心的前向电子商务,连锁超市对消费者的电子商务(B2C)也就是狭义的电子商务,即运用现代信息技术和网络技术,借助计算机网络系统进行营销、业务洽谈以及支付结算等的商务活动及网上贸易方式.这种网上经营方式,对企业扩大市场范围,取得竞争优势,树立企业形象起着重要的作用.
2.连锁超市的电子商务模式的特点.(1)营运成本更低.电子商务跨越了传统营销方式下的中间商环节,缩短了价值链,降低了交易成本,顾客可以较低的价格获得优质产品和服务；(2)用户范围更广.电子商务是基于Inter,Inter网迅速扩大的数以千万计的用户群对商家来说无疑是一个巨大的潜在的买方市场；(3)无时空限制.全球市场由网络连接成为与地域及空间无关的一体化市场,任何人只要拥有一个网络入口点,就可随时、随地、随意地进行商务活动；(4)提供个性化服务.在商品越来越趋于共性化,消费者越来越个性化的时代,电子商务凭借现代高科技技术的支撑,可充分实现以顾客为中心,最大程度上满足顾客个性化需求.
五、武汉市连锁超市的电子商务物流体系构建的方案
1.武汉市连锁超市电子商务物流体系构建的模式
根据前面的分析,我们认为武汉市连锁超市电子商务模式应将3种模式相结合,并且整合物流信息平台,其具体的
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