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摘 要:信息化背景下,信息技术在旅游行业得到广泛应用,信息化给旅游产业带来深刻影响的同时,也对旅游人才提出了新要求.本文阐明旅游信息化背景下旅游人才应具备的信息应用能力和信息素养,并以北京联合大学旅游学院为例,介绍如何将信息技术应用于旅游高等教育的人才培养体系改革.
关 键 词 :信息化;旅游高等教育;教育改革
20世纪90年代以来,随着信息技术,特别是网络技术的迅猛发展,信息化成为社会普遍关注的焦点.信息化也将对旅游产业带来深刻变革,对旅游高等教育提出新的要求.
一、信息化融入旅游业的发展趋势
旅游信息化是指通过对信息技术的运用来改变传统的旅游生产、分配和消费机制,以信息化的发展来优化旅游经济的运作,实现旅游经济的快速增长.主要包括旅游企业信息化、旅游电子商务、旅游电子政务等.
1.旅游企业信息化的发展趋势
在旅游企业信息化的发展过程中,旅游管理的信息化和旅游企业网站建设是重要内容.旅游管理的信息化大幅度提高了旅游信息的管理水平和处理速度.20世纪60年代美国航空公司网上订票系统已经出现,随后在酒店中应用了中央预订系统(CRS)、电子门锁系统、自动入住系统,餐饮业中应用了点菜系统、网络订餐系统,旅游景点应用了电子门票等.
旅游企业如酒店、旅行社、餐饮企业、旅游景点、主题公园等网站的纷纷建立,带来吃、住、行、游、购、娱各种服务的网络化,游客可通过网络直接与终端服务提供商联系,跨越中间代理直接完成交易.
2.旅游电子商务的发展趋势
世界范围的旅游电子商务正在迅猛发展.资料显示,全球旅游电子商务连续5年以350%的速度快速增长,一度占到全球电子商务总额的20%以上.我国目前旅游电子商务收入在整个旅游业收入中所占的比重还不足10%,但目前在线旅游业正在以每年30%的速度迅速成长,2010年在线旅行预订市场规模为61.6亿元,旅游电子商务在我国有着巨大的市场前景.
旅游电子商务的发展带来了旅游消费的升级和转型,旅游消费的个性化成为旅游消费的新特征.网上旅游线路设计与定制服务,满足了旅游消费者个性化出游需求.同时,网络技术为旅游消费者提供了交互平台.
旅游电子商务改变了旅游信息的传递方式,传统旅游营销逐渐向旅游网络营销转变,旅游电子商务成为旅游产品最佳展示台,功能强大的数据库系统,使游客可以很方便地实现吃、住、行、游、购、娱等信息的在线查询和在线交易.
旅游电子商务还可提供虚拟旅游产品.虚拟旅游是网络虚拟技术与现实旅游业的结合,它丰富和拓展了旅游行业经营内容和旅游的内涵,使旅游者足不出户就可感受“旅行”,并有身临其境之感.目前虚拟旅游已应用于酒店体验、旅游体验、景区营销、景区规划等方面.
3.旅游电子政务的发展趋势
旅游电子政务的发展对政府城市形象宣传、旅游政策信息服务等有积极作用.国家旅游局已推出了网上政务大厅,建立了旅行社管理、酒店管理、导游管理、景区管理和假日旅游预报等系统,提升了旅游政务的信息管理水平.美国几乎每一个州政府旅游管理办公室都建立了网站,提供当地的旅游活动日程表、旅游地图等.旅游主管部门除了建立网站,越来越多的采用交互式触摸电脑,订阅信息传真服务和数据光盘等,为本地旅游业宣传和促销.
新技术在旅游电子政务中也不断得到运用,如物联网技术在智能导游、绿色酒店、智能交通等方面的应用.香港旅游发展局推出名为“香港随身旅游大使”的旅游资讯服务,使游客可以通过手机实时听到一些主要景点的解说.2011年6月,中国电信与武夷山市人民政府签订合作协议,计
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二、信息化对旅游高等教育的新要求
信息化对旅游高等教育提出了新的要求,主要表现在以下几个方面:
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1. 对旅游人才的信息素养提出了更高要求
早在20世纪90年代,美国就把对学生信息素养能力的培养提高到信息社会对人才培养与发展的战略高度来认识.根据美国高等教育图书研究协会提出的“美国高等教育信息素养能力标准”,结合旅游信息化发展的要求,旅游人才必须具备的信息素养能力应包括:能决定旅游业务所需要的信息种类和程度;能有效而又高效地获取旅游业务所需要的信息;能准确、系统地评价和遴选旅游信息及来源渠道;能有效地分析、利用旅游信息达到既定目的,解决问题;在获取和使用信息与技术时遵守社会公德和法律[1].
2. 将信息化素养融入旅游高等教育的人才培养体系
人才培养目标的定位必须适应现代旅游高等教育发展和信息化背景下旅游产业发展的需求.在核心能力中,要体现旅游人才信息素养的要求,培养学生对旅游信息获取、表达和处理的能力,同时加强旅游数据统计处理能力.在课程设置上,要有体现旅游行业信息化的课程,如旅游电子商务、酒店管理信息系统、旅游网络营销等等.在教学内容中,要融入信息化的要求,通过网络资源建设,扩展课程教学内容.在教学方法上,转变传统教学方式,利用网络教学平台和网络资源,指导学生个性化学习,形成课堂面授教学与网络课程教学混合教学模式.在课程评价方面,将网络做为师生互评与交流的平台.
3. 搭建旅游产学研合作信息平台
搭建集成企业科技需求库、专利和技术成果库、专家信息库、国家政策、科技动态以及技术培训和人才培养等为一体的旅游产学研信息平台.高校等有关研究机构借此根据企业需求有计划开展攻关,将旅游行业企业的需求及问题及时引入课程教学中,开展产学研相结合的实践教学等,同时将高校教学科研方面的成果发布到平台上提供社会服务;旅游企业通过平台了解有关专家的研究背景、技术成果和科技信息,有针对性地开展对接;有关决策部门通过综合信息分析,及时发现下一阶段企业发展的关键难题和共性技术问题,由政府和学校牵头,前瞻性地开展关键问题研究和人才培养.
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三、旅游高等教育适应信息化发展的对策建议
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