营养健康方面有关专科毕业论文开题报告,与腌制食品都有毒吗等9题相关专科论文题目

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问：不少人每天很少吃蔬菜,但安慰自己说：我已经吃了复合维生素,或者吃了维生素C片,肯定营养足够了.是这样吗?

专家解答：蔬菜当中所含有的各种养分和活性物质,是维生素片所无法全部代替的.蔬菜是促进人体酸碱平衡的重要食品,同时吃蔬菜能获得饱感,能起到填充肠胃和促进减肥的作用.

问：市面上的饼干种类形形色色,到底如何挑选才能吃得营养又健康呢?

专家解答：看包装上的配料说明和营养成分,普通植物油相对较好,“起酥油” “植物奶油”“氢化植物油”最不利健康,配料中添加其他粗粮或豆类的营养价值更高.相对而言,含有蔬菜、咸味和甜味较淡、脂肪含量较低的饼干比较健康.

问：早餐喝酸奶,不利于健康?

专家解答：如果酸奶不是很酸,那么早餐时喝也无妨.但如果是胃溃疡和胃酸过多的人,应当避免空腹吃酸味食品.如果是消化不良、胃酸过低的人,可在吃饭的时候喝酸奶,反而有促进消化的作用.

问：炒菜的汤汁要不要喝?

专家解答：由于一盘炒菜中汤汁的油盐比菜的油盐含量高,如果担心长胖,又担心血压升高,那么炒菜汤汁还是不喝的好.

问：罐头食品真的没有营养吗?

专家解答：罐头做成之后,如果长