蔗糖相关本科毕业论文,与三氯蔗糖-6-乙酸酯脱乙酰基制三氯蔗糖的工艺相关论文范文文献

关于蔗糖及乙酸及结晶方面的免费优秀学术论文范文，蔗糖相关免费下载论文,关于三氯蔗糖-6-乙酸酯脱乙酰基制三氯蔗糖的工艺相关论文范文文献，对写作蔗糖论文范文课题研究的大学硕士、本科毕业论文开题报告范文和文献综述及职称论文参考文献资料下载有帮助。

摘 要 ：研究了三氯蔗糖-6-乙酸酯(TGS6-A)醇解为三氯蔗糖的工艺.重结晶的三氯蔗糖-6-乙酸酯于CH3ONa/CH30H体系中醇解,用H+型阳离子交换树脂中和,蒸去甲醇、乙酸甲酯等,在水相中用活性炭脱色,水溶液经浓缩,在38℃以上结晶数小时,分离得三氯蔗糖.用乙酸乙酯和水对三氯蔗糖进行重结晶,可得质量分数在98％以上的三氯蔗糖产品.对产物三氯蔗糖,经熔点测定、元素分析、IR及H NMR确认了结构.三氯蔗糖-6-乙酸酯醇解为三氯蔗糖的收率为65％～70％.该方