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麦子将熟时,掐麦穗,搓出麦籽煮饭锅里,麦籽筋道,耐人回味.如果把麦籽磨碎,煮麦糁子饭,就更好吃,胜似煮玉米糁子饭、小米饭.
怎么写麦子本科毕业论文
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让我无法忘记的是一九六四年秋末的那顿麦糁子饭.
那时遭逢大涝,漳河两岸尚未修筑大堤,河水一再溢出河槽,庄稼连年被淹.家家户户瓷缸与瓦瓮里没有麦子,有的只是红高粱.高粱耐旱也耐涝,但每户分到的数量有限,大家都舍不得蒸窝头,只能顿顿煮高粱面稀菜汤喝.孩子们呼噜呼噜把肚子“吸溜”成气球,不到半晌,几泡尿丢出去,气球就瘪了,人也跟着无精打采起来.
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那时,人的盼头极其简单——啥时能吃顿饱饭呀?啥时能吃到麦子呀?
想不到,这天擦黑,爷爷揣回一兜麦子,有十来斤.娘如获至宝,忙用筛子筛,簸箕簸,又用湿毛巾擦,然后,摸黑去磨房呼隆呼隆推了半个多时辰磨,磨成了麦糁子.磨房里原是有灯的,娘不点灯是怕被人发现——家家见不到麦子,谁家能吃到麦子,十有八九是偷来的.
次日早晨,麦糁子饭煮熟了,爷爷大手一挥说：“都别吃,让我先吃!”我和姐姐弟弟只有眼巴巴看着咽口水.爷爷就着洋姜咸菜喝了一海碗,抹抹嘴,吸罢两袋旱烟才发话：“你们也吃吧!”我用三号粗瓷碗,一气呼噜了两碗半,比一海碗还多,感觉撑胀得慌了,才搁碗.
上学路上我还在脑中将麦糁子饭与往常的“照脸汤”做对比,那也叫饭?叫猪食,叫刷锅水还差不离,能有啥营养?麦糁子饭才是饭,又香又当饥,要能天天吃顿顿吃就好了,如爷爷所说,到共产主义社会,啥啥都会有的,麦糁子饭想必也会有吧?这样想着,学校到了.
那时我正上四年级.第二节课刚上一会儿,我忽觉不
麦子方面有关论文范例
到家一看院里屋里挤满了人,村医荣老蟒正在给我爹我娘灌肥皂水,姐姐弟弟已经打上了点滴.爷爷圪蹴在灶膛前,面色纸一样白,额头滚动着几粒豆大的汗珠.有人在一旁埋怨：“‘老红军’你不想活了,也甭拉拽全家呀?瞧你干得这事,咋也不能吃信麦子哟!”
原来,昨天傍黑爷爷收工回家,见路边有好多麦籽,是耩地回耧时洒下的麦种,为防蝼蛄吞噬,上面拌有1605剧毒农药.爷爷走过去,走回来,住脚不走了,解下那条尺把宽的蓝粗布腰带,逐片拨拉起来.
时任常西村一把手的吴周敬对大队会计罗俊福说：“去!去仓库挖二十斤麦子,让‘老红军’一家吃几天饱饭!”因祸得福,我和弟弟盼过年,盼的就是过年时能吃上暄腾腾的白面馍头,没想到离过年还有三个多月,竟预先吃到嘴了.
那白面馍头,比麦糁子饭香多了!
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责任编辑/刘洋
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