关于葡萄酒大学生毕业论文中期报告,关于真正的葡萄酒圣地相关毕业论文开题报告

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其实,在葡萄酒王国,意大利和法国同属旧世界葡萄酒国家（指那些具有几千年酿酒历史的国家,如：法国、意大利、西班牙、德国等）,只不过意大利的葡萄酒并未被中国人所熟知.也许是因为意大利文太难懂,以至于意大利葡萄酒的酒标让人看着一头雾水,对品牌也知之甚少.

意大利是目前世界上最大的葡萄酒产出国,每年葡萄酒的产量占世界的21%,占欧盟的34%,其中红葡萄酒的产量比例占2/3.意大利也是全球唯一一个整个国土都有葡萄园分布的国家,北到阿尔卑斯山脚下,南到地中海的西西里岛,随处都可见到葡萄园,这个“靴子”里装满了葡萄酒.

公元前约2000年,意大利就已经开始了葡萄种植和酿酒.意大利古代曾被称为“Enotria”,即葡萄酒之乡.自古罗马建城后,葡萄酒就成为罗马人的日常饮品.罗马军团横扫欧洲大陆,也把葡萄藤散播到更广泛௚