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朝天椒又称小辣椒,是人们重要的佐食品.果实中含有丰富的营养成分,维生素C的含量在蔬菜中居第一位.因富含辣椒素,适当食用能增进食欲、驱寒健胃,成为人们餐桌上不可缺少的调料和重要的出口物资.朝天椒果实小而朝天簇生,辣味极强,以采收成熟果实加工成干制品为目的,适宜大面积种植.近些年,种植朝天椒已成为农民脱贫致富的重要途径.下面简要介绍其高产栽培技术要点:
怎样撰写朝天椒学位论文
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1 品种选择
选用株形紧凑、结果量多、果实簇生、果色深红发亮、果实成熟快而整齐,果肉含水量低,干椒率高、辣度高、商品性好,适宜本地区栽培的品种.如日本三樱椒、新一代三樱椒、矮棵簇生子弹头、天宇三号等.
2 播种育苗
播前将种子暴晒2~3天后进行浸种催芽,先把种子放入50~55℃的温水中浸种,保持水温,同时搅拌15~20分钟后捞出,再把种子放入10%磷酸三钠或0.3%的高锰酸钾溶液中浸泡20分钟,捞出洗净药液,然后用干净白纱布包好,在25~30℃环境下催芽,当80%的种子露白时即可播种.多采用小拱棚育苗,有条件的可采用大棚育苗,苗床要求选择疏松肥沃没有种过辣椒的地块,结合翻地每10平方米施入优质腐熟农家肥200千克、尿素0.5千克、磷酸二氢钾0.1千克,并用50%多菌灵可湿性粉剂100克做土壤处理.播种时间为3月上中旬,在播前当天灌足底墒水,播后均匀覆盖0.5~0.8厘米厚营养土后扣棚压严.
3 培育壮苗
培育壮苗的关键是加强苗床管理,进行炼苗壮根.椒苗粗壮、根系发达是朝天椒高产稳产的基础.在育苗前期和中期以促为主,前期做好保温防冻,促进早出苗、出全苗;中期合理调节温湿度,防止烧苗,促进苗生长;后期放风炼苗,控制灌水量,防止徒长,提高幼苗适应性,促进花芽分化.2~3片真叶展开时进行定苗,稠密处一定要疏苗,如果苗量大生长拥挤,用不完的苗不疏掉也如同杂草,所以一定要疏苗,并结合疏苗拔除杂草,注意保护根系避免伤根过重.
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4 施肥整地、合理密植
朝天椒在定植前应做好施肥整地,田间多施农家肥做基肥,以增加土壤有机质含量.麦套椒移栽前垄上每667平方米应撒施优质干鸡粪500千克.朝天椒品种一般株形紧凑,适于密植.在一定范围内密植,不仅可以增加株树,提高单位面积产