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摘 要细胞工程是我国本科院校生物技术专业的一门专业必修课.针对该课程特点,本文从优化理论教学和强化实践教学等方面进行了积极的探索,以便为细胞工程课程的教学改革提供参考.

关 键 词生物技术细胞工程教学改革

中图分类号：G424文献标识码：A

DiscussiononTeachingReformofCellEngineeringCourse

LIAnzheng

（TeachingandResearchSectionofBiotechnology,HubeiUniversityofChineseMedicine,Wuhan,Hubei430065）

AbstractCellengineeringisaprofessionalrequiredcourseforundergraduatebiotechnologymajorofuniversitiesandcollegesinchina.Inthispaper,accordingtothecharacteristicsofthiscourse,positiveexplorationwascarriedontooptimizethetheoryteachingandstrengthenthepracticeteaching,whichmayprovidereferencestoteachingreformofcellengineeringcourse.

Keywordsbiotechnology；cellengineering；teachingreform

21世纪是生命（生物）科学的世纪.生物技术是应用生命科学研究成果对生物或生物的成分进行改造和利用的综合性技术体系,包括细胞工程、基因工程、酶工程、发酵工程和生化工程五大技术范畴.其中细胞工程是应用运用生物学研究所积累的知识和技术,在细胞水平上开发利用生物材料或生物系统,并以一定的工艺获得产品（细胞系、细胞株,生物体或其次生代谢产物）的有关理论和技术的学科.

我校生物技术专业于2005年开始招生,经8年的专业建设,目前已经形成较为完善的理论和实践教学体系.目前细胞工程已经成为高等院校生物技术专业的主干课程之一.学好这门课程,将为学生今后从事生物学领域的相关研究及与细胞工程有关的生物技术产业工作莫定良好的理论和技术基础.贯彻“以学生为主体”的教学理念,提高教学质量、培养高素质应用型人才是包括我校在内的诸多院校孜孜追求的目标.结合细胞工程课程特点以及本校的实际情况,生物技术教研室对该课程教学内容、教学方法、实验教学等进行了一系列的改革探索.

1理论教学改革

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1.1优化教学内容

教学内容决定了学生的基本知识结构,影响学生基本能力的形成,教学内容是否充实与新颖,对教学质量的提高具有重大影响.鉴于精品课程是具有一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、一流教学管理等特点的示范性课程,在细胞工程这门课程的教学中,结合中医药院校的中医药特色以及生物技术教研室教师队伍的实际,我们引进了由“211”高校华中农业大学创建的国家精品课程——细胞工程学的内容.

在教材的选用上,以高等教育出版社出版的柳俊教授主编的《植物细胞工程》作为教学参考书,该书系统地介绍了植物组织细胞培养技术,既说明了操作方法,也论述了其中的理论原理,比较适合于本科生的学习.同时,在教学中补充关于动物细胞工程的内容,并向学生推荐了一些参考书.

同时完善教学大纲,对教学内容作适当增减.细胞工程与其他生物科学密切相关,如作为先修课程的植物生物学、动物生物学、细胞生物学和分子生物学等,因此在内容上有些章节会有重复,对此可以略讲或加以提问以示复习.如植物胚乳培养中涉及胚乳发育的三种途径（核型胚乳、细胞型胚乳和沼生目型胚乳）,该内容在植物生物学中已经学习,在此可略讲.

此外,进入新世纪后包括细胞工程在内的生物技术各领域的新成果日新月异,因此对教师而言,不仅要教授给学生这个领域的基本原理、基本方法和基本技术,而且也要把最新研究进展融入到教学中来.这就要求教师必须能够随时关注该领域发展的最新动态（查阅国内外权威文献）,并及时把相关内容补充到教学内容中,从而激发学生学习的兴趣,增强学生学习的自觉性和创造性.要求认真细致地备好每每一节课（包括实验课）,并在课后进行教学反思,所以尽管课程每年基本是重复的,但每年都有新的体会,需要花大量时间认真备课.

1.2改革教学方法

激发学生的学习兴趣,发挥其主观能动性.所谓兴趣是最好的老师,带着兴趣学习,可以发挥学生的主观能动性,对教学效果的提高无疑是大有裨益的.大学传统的教学模式往往是灌输式的,老师是知识的传输者；新的教学模式比如启发式教学则要求老师由知识的传输者转变为学习的引导启发者,激发学生的学习兴趣,调动学生学习的主动性和