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中国山水实景演出创始人之一的梅帅元曾经这样讲道：“如果单单是实景演出,那么《印象·刘三姐》”收获不了如此之大的回报,正是因为《印象·刘三姐》、《封禅大典》带来了产业链的发展和延伸,将演出、旅游、餐饮等相关产业联动起来,实景演出才将自身影响力越做越大,并且辐射至全国.

这话放在餐饮美食行业里同样适用,从《舌尖上的中国》开始,观众意识到,原来解读一座城市一片地域的载体不仅仅是鸟巢、东方明珠、“小蛮腰”这些新建筑地标,也不仅仅是故宫、长城、兵马俑、拙政园这些历史遗留下来的人文宝藏.美食,作为中华文化的另一种呈现形式,它的深刻而