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摘 要:文章主要介绍了香云纱的特点、发展文化、加工过程及其发展现状等等,并对香云纱的研究前景进行了分析.
关 键 词:香云纱;特点;现状;前景
中图分类号:F426.81 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2011)-05-0330-2
香云纱,一种广州特产纱绸衣料,丝绸中的极品,是用蚕丝、植物果汁、河泥等天然原料经过长时间、反复多次地印染而成的,是一种全手工的天然的保健产品.香云纱的主要生产原料为桑蚕丝、薯莨和河泥,其原料来源的局限性也带来了香云纱大规模生产的不便,还有它颜色的单一性,及其复杂的生产工序,也使香云纱不能满足广大消费者的需求,从目前看,香云纱在市场上的发展潜力是很大的,因此对香云纱的研究也具有重大的意义,这就需要我们在今后的研究中加以改进,增加香云纱的产量以扩大香云纱在市场上的地位.
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1 香云纱的特点
香云纱又名莨纱绸,黑胶绸或拷绸,薯莨纱,是经茨莨液浸渍处理的上等的蚕丝丝织物.它是广东丝绸中的珍品,已经拥有三百多年的历史,是遗传于珠江三角洲民间的一种传统植物染色工艺.面料以丝绸为主,颜色黑亮,是做时装的上等面料.它使用的染色材料是一种植物果,在山区野生,名字叫薯莨.用其果汁浸泡布料,在阳光下浸晒30-40遍后用本地河涌底的淤泥陶于布面上起化学反应而成,其工艺全为手,机械不能代替.
正是由于香云纱全部用天然材料全手工制作而成,而且薯莨又有清热化瘀的功效,所以穿着触感柔软清凉,是不容置疑的环保服装.具有越穿越油润乌亮、
越穿越轻快凉爽的特点.
2 香云纱的发展文化
香云纱的历史悠久,目前已被列入广东省文化保护遗产之一,据资料记载,香云纱最早出现在明朝永乐年间,当时广东已经开始生产莨纱绸,并用于出口,一直到清明道光年间,香云纱已经是一种比较贵重的物品,价格不菲.当时的莨纱绸多被称为香云纱,在解放后,由于生产香云纱的晒莨坯布不同,又分为香云纱或莨纱绸,香云纱是指以纱组织类为坯布的成品,为其他平纹类为坯布生产出来的称为莨绸.之后,随着丝绸品种的不断增加,出现了以棉麻为原料的丝绸产品,织物组织也出现了绉缎类和提花类,因此用来晒莨的坯布种类也越来越多,但不管组织和原料不同,之后都统称为莨纱绸.传统的莨纱绸一般都是茶棕色的,近似荔枝核的颜色,因此也称荔枝绸.但是由于香云纱的加工工艺复杂,生产方式落后,生产周期长,劳动强度大,后来香云纱产品逐步衰退.为了防止这一传统工艺的失传,从五十年代开始,一直有许多部门和企业在多次对香云纱进行研究,并着力开发它的新产品,为香云纱发展做出了一些努力.
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3 香云纱的原料以及生态价值
香云纱的原料之一是蚕丝织成的真丝绸.蚕丝纤细柔软,吸湿性好,制成的真丝绸触感柔软,吸湿透气,具有优良的穿着舒适性.蚕丝是天然蛋白质纤维,其产品失去使用价值后,可完全降解,不会对环境造成污染.其组成成分是蛋白质纤维,化学结构和人体皮肤的化学组成极为相似.而且,蚕丝大分子链上存在着大量的亲水性的氨基、羟基等活性基团,有良好的吸水性,可以把人体汗液吸收后,经过柔软疏松的纤维孔道传输到织物表面,最后散发到空气中去.不会像合成纤维那样将汗液保持在人体皮肤和织物之间,造成细菌大量繁殖.因此,蚕丝是一种具有良好生态意义的纺织原料.
薯莨为多年生薯蓣科薯蓣属野生植物,又名“血娃”、千年滕、长寿果,生长在海拔350-1500米的山坡上和灌木丛中,生长在阳坡又不见阳光的地方.香云纱生产以薯莨汁为染料,主要成分是容易被氧化变形的多酚和鞣质.薯莨本身就是一种可以食用又可以染色的藤本植物,它对人体不但无害而且有益,具有清热化瘀、防霉、除菌、除臭等功效,且又附着了矿物塘泥,因此,香云纱穿在身上的感觉比一般桑蚕丝织物还要凉爽,出汗衣服不贴肉,而且极易清洗,直接用清水漂洗即可,非常适合南方湿热的天气.且不容易抽丝和起皱.
河泥不是任意地方的河泥,需是珠江三角洲一带的河泥,因为这种河泥富含铁质和盐分的河底矿物泥,才能使香云纱的颜色发生变化.河泥也是大自然纯粹的馈赠.
制成香云纱的原料是真丝绸、薯莨、河泥,这些原料完全来自于大自然,而且在加工过程中,没有引入任何的合成染料及化学助剂,也没有释放对环境有害的物质,不会产生污水和废渣,使用的能源是洁净环保的太阳能,而且这三种原料最终都可以降解,对环境不会造成任何的污染.
香云纱加工时,将山薯莨的汁水作为天然染料,首先将薯莨块茎粉碎,用水浸泡、滤去渣滓后制得浅红色的水溶液(莨水).然后用莨水将衣物浸湿,把白色丝绸放入红色的薯莨汁中搓洗浸泡染色,经过反复多次的操作,将白色坯布染成棕黄色,之后用富含铁离子的塘泥在其单面涂抹,放到太阳下暴晒,则又在涂泥的一面形成黑色物质,这一物质为薯莨汁中的鞣酸与塘泥反应而来,有研究表明为鞣酸亚铁.表面黑色物质鞣酸亚铁被空气氧化成不溶性的鞣酸高铁色淀,这种色淀染色牢度非常好.
根据OekoTexStandard100并结合我国GBl8401―2003《国家纺织产品基本安全技术要求》的标准,选取水萃取液pH值、重金属含量、色牢度、气味等作为香云纱生态环保性测试的指标.数据及结果显示,香云纱符合生态纺织品的指标要求.
4 香云纱的加工过程
莨纱是完全靠手工制作的,而且过程非常复杂.先将薯莨磨碎,熬出汁,把白丝绸放入红色的薯莨汁中搓染,然后铺到草地上晒.如此反复30多次,最后的一道工序就是将河涌里的泥抹到纱上,洗干净后再拿到草地上曝晒.整个过程要一个星期左右.莨纱就慢慢从浅红变深红、深红变黑色、褐色.最奇特的是,被太阳晒的一面深色,另一面则浅色.
其加工过程中有几个特别值得注意的地方:一是薯莨,它是一种生长在深山里的植物果实,成本很高;二是草地,晒莨一定要用草地,它是莨纱形成产生两面阴阳色的必要条件,而且这种草不能是太尖的草叶,它会刺穿莨纱.三是泥,其不是一般的河泥,而是在珠江三角洲一带富含盐分和铁离子的河底矿物泥.四是抹泥的时间,一定要赶在日出前将泥抹好,才能上色.否则日头把泥晒干了,效果就不好.
5 香云纱的发展现状
香云纱原料具有地域局限性、加工工艺的复杂繁琐,成本颇高,而且香云纱服饰色彩单一,作为时装面料难免显得沉闷.据有关资料记载,很久以前就对香云纱有不少相关的研究,30年代,香云纱更是在上海滩、北京城等地风光一时.之后,许多部门和学者先后多次进行了香云纱相关的研究和开发.他们多次去晒莨场对莨纱绸生产工艺进行专门调查.并曾经用加料的方法,研究试制了一批彩色香云纱,主要有灰、黄、粉蓝、粉红等;在80年代也曾研究出印花莨纱绸和砂洗莨纱绸新品种,并组织过一场专门的莨纱绸时装表演,推出过一批莨纱绸时装;此外,广东省丝绸研究所设立了“莨纱绸”的专门研究课题,对“晒莨”的机理,晒莨的材料成分,晒莨工艺进行了研究、测试,并对室内晒莨和莨纱绸印花进行了试验.进入21世纪以来,华南农业大学的李维贤等学者对香云纱进行了较为系统的研究,对香云纱涂层的形成机理、河泥的作用机理,以及香云纱工艺调查、香云纱服饰文化等方面都进行了相关研究
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参考文献
[1]祁开寅.广东丝绸业科技史略.丝绸,1
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