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中图分类号：G4 文献标识码：A 文章编号：1008-925X(2011)05-0075-02
摘 要 ：高职院校是以培养应用型人才为目标,而物流管理是一门实践性很强的学科,科学有效的实践教学是高职院校提高物流管理人才培养水平的根本保证.文章分析了当前高职院校物流管理专业实践教学中存在的问题,并提出了相应的对策.
关 键 词 ：高职院校 物流 实践教学 对策
高职院校是以培养应用型人才为目标,注重实践技能、动手能力的培养.实践教学是高职院校培养应用型人才的关键环节.同时物流管理是一门实践性很强的学科,科学有效的实践教学是高职院校提高物流管理人才培养水平的有力保证.然而目前,高职院校物流管理专业的实践教学效果欠佳,学生操作技能欠缺.如何提高实践教学的有效性,成为高职院校亟待解决的突出问题.
一、高职院校物流管理专业实践教学存在的问题
1 物流管理专业教学计划和课程内容未能突显实践教学
物流管理是复合型服务行业,岗位技能要求高,操作性强.实践教学环节是培养应用型人才的必要保证,也是教学过程中一个重要的环节.只有加强实践教学,通过大量的实践训练,才能使物流管理专业的学生能够加深对基础理论和操作技能的理解和掌握,才能提高解决实际问题的能力,以适应现代物流对专业性、技能性人才的需求.
然而目前大多数高职院校物流管理专业的教学计划与课程内容设计仍采用学科教学方式,在教学内容和要求上侧重于理论知识的教育,实践教学内容偏少.实践教学包括了认识实习、校内实训、校外实习和毕业设计等环节.很多高职院校因缺乏师资和必要的实训条件,没有设置认识实习和校内实训环节,学生缺少动手操作的机会.同时,物流管理专业的教材只注重知识的系统性,基础理论比重过大,应用技能比例过小,没有从根本上突显出高职教育的特点.理论教学过程中中往往片面强调知识的传授,忽视理论知识的运用,忽视学生主动性与创造性的发挥,忽视对学生职业素质的培养,导致学生操作技能低下,缺乏解决实际问题的能力.
2 物流实践教学基地相对缺乏,模式单一
首先是校内物流实训室建设投入不足.尽管很多高职院校已经有了加强物流实践教学的意识,但由于受到资金、场地等的限制,校内实训室建设投入不足,未能体现高职教育培养技术应用型人才的特色.不少院校没有建立物流实训室,只购置了一套物流模拟软件.让学生在该课程的课堂教学中进行软件模拟训练,教师和学生的校内实践活动机会较少,动手操作能力难以提高.
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其次是校外实训基地模式单一.不少高职院校虽建有一定数量的校外实训基地,但多数校外实训基地仅能满足参观式、认识型的实习,操作型、运营型的实习机会很少,不能保证实践教学的质量.同时,虽然当前政府非常重视职业教育,力提倡产学研相结合,学校对产学合作也表现出较高的积极性,但由于缺乏学校与企业结合的双赢机制,缺乏国家相关的政策法律保障,多数企业不太乐意接受学生实习.此外,每个企业都会有特定的生产运行周期,只有在生产淡季时,企业才愿意提供一些岗位给学生实习,无法满足实践教学的需要.
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3 物流实践师资力量缺乏
高素质的实践教师队伍是保证实践教学质量的关键.我国物流教育起步晚,培养的物流人才不多,科班出身和经过实践锻炼的“双师型”物流专业教师更少,很多物流教师是从经济、管理等专业转行而来,整体水平较低,数量较少.教师的实践能力较缺乏,严重制约了物流人才的培养,导致物流的毕业生职业岗位操作能力欠缺,适用性较差,不能很快地适应企业岗位需求.
4 物流实践教学管理不科学
教学管理是开展教学工作的基础和保障.实践教学管理,包括管理机构、管理人员、实践教学基地等硬件管理和规章制度、评价体系等软件管理.它涉及面广,制约因素多,过程复杂,管理难度大,需要投入较大.有的高职院校没有成立物流实践教学方面的管理机构,有的院校虽然成立了管理机构,配备了管理人员,也制定了相应的管理制度,但执行起来往往流于形式.多数高职院校没有建立科学合理的实践教学评价体系,物流管理专业的学生实践环节缺乏考核标准.毕业实习大多半是由学生自行联系单位,自主实习,既不统一组织,又无跟踪指导,实践教学效果差：考核标准不够具体清晰,实习结束后普遍只有实习鉴定,不利于学生专业技能的提高.
二、高职院校加强物流管理专业实践教学的对策
针对高职院校物流管理专业实践教学存在的问题,需要在课程体系、教学方法、实训基地、师资建设和考核体系等方面采取以下对策.
1 调整教学计划,优化实践课程体系
高职院校在制定物流管理专业的教学计划时应坚持“学以致用”的原则,注重从理论教学向实践教学的转变,教学计划要重点培养学生的实践能力,突显高职院校的特色.
物流管理专业实践教学课程的设置大致包含三个阶段的内容：第一阶段是物流认知实践学习,可安排在第一学期,主要采用现场调研、访问专家、参观企业等方式,让学生了解物流管理专业、物流行业的现状及其发展趋势,增加对物流专业的感性认识,培养学生的专业学习兴趣.第二阶段是单项专业技能训练,包括货物出入库管理、货运代理、订单处理等课内实训和物流项目设计等,可安排在专业主干课程学习阶段,目的让学生了解和掌握物流管理的主要工作内容和业务流程,加深学生对相应理论的理解和应用.第三阶段是综合专业技能训练,包括角色虚拟、毕业设计、顶岗实习和毕业实习等,一般安排在大部分专业主干课程学完以后.经过综合性实训课程的训练,尤其是通过顶岗实习、毕业实习这种综合实训的方式可以使学生熟悉从业环境,大大提高学生的物流专业操作技能,增强职业适应能力.
2 改进教学方法,采用多样化的教学手段
高职院校在物流的实践教学中,要充分利用现代电子技术和网络优势,使教学过程集声、图、案例为一体,充分调动学生的学习兴趣.可采用案例教学、演示教学、模拟实训、讲练结合、示范模仿、企业调研等教学方式,以充分发挥学生的主体作用,调动学生的学习积极性,提高人才培养质量.
案例教学法,通过让学生综合运用所学知识对实际案例进行分析、推理,提出解决方案,能让学生学习借鉴先进企业的成功经验,运用所学理论知识对现实问题作出分析判断.从而提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力.
演示教学法通过幻灯片、视频、多媒体教学软件等现代化的教学手段演示和解说物流业务操作过程,可提高教学内容的直观性,增强学生对物流管理的感性认识,加深对学习内容的理解和掌握.这种方法可与日常课堂教学活动结合运用.
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模拟实训法通过在校内实训室进行模拟运输、仓储、配送等业务流程的实践教学,培养学生运用物流的基本原理和方法进行实际操作的能力.相对校外实训而言,成本较低,安全性较高.
讲练结合法是通过理论讲解和实践练习辅导相结合的教学方法,使学生在掌握理论知识的同时,提高理论应用的能力, 也熟悉了物流的业务流程.
3 加大投入,建设校内外物流实践教学基地
首先,建设校内实训室是开展实践教学活动的前提.高职院校应加大资金投入,建立功能齐全、规范实用的物流实训室,构建学生职业技能训练的平台,使其熟练掌握物流的专业技能.其次,加强校企合作,打造校外物流实训基地.相对稳定的校外实训基地不仅可以解决高职院校实践教学场所不足的问题,而且由于提供的是现场实践场所,还可保证实践教学的质量.因此,高职院校应积极通过与物流企业、商贸企业、货运基地、港口企业等沟通协调,建立校企合作的校外实训基地,使学生有机会接触实际物流项目,从而学习和掌握物流的专业技能,从而提高操作技能,成为实用型人才,为就业打下良好的基础.
4 大力加强物流实践教学师资队伍建设
物流实践师资水平决定物流实践教学水平.根据应用型人才的培养目标,高职院校教师不仅要具备一般高等学校的教师素质,而且应该具有一定时期的企业工作经验.建设一支“双师型”的教师队伍是培养应用型人才的前提条件.一方面,高职院校要经常组织教师深入物流企业进行调研和学习,掌握物流行业的新动态：制定职称评审、工资待遇等方面的激励政策,鼓励在校教师分期分批到企业挂职锻炼,加强专业实践技能：鼓励教师参加职业资格证书考试,成为“双师型”教师：经常组织教师参加各类培训和学术活动,开展校际间的经验交流和观摩学习.另一方面,高职院校还要积极聘请一些物流企业或行业专家、技术骨干和管理人
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5 切实加强物流实践教学管理
为了加强对物流实践教学的管理,保障实践教学的质量,高职院校首先要成立物流实践教学管理机构,全面负责统一规划、统筹协调和监督考评等工作：并制定和完善校内实验实训管理条例、校外实训管理条例等相应的管理制度,从组织和制度上保障物流实践教学的实施.要建立科学的考核评价体系,考核教师对物流实践教学计划的落实情况、实践教学的效果,学生对教师教学的满意度等,以保证任课教师实践教学的质量.
同时,要建立科学的学生技能考核制度.对学生考核的重点是核心职业能力和岗位职业技能的掌握程度.要改革传统的、单一的笔试考核方式,建立以能力考核为主,笔试与技能测试相结合的考试制度.技能测试可采用实际操作、口试、上机考试等多种考核方式,根据学生的实际操作、上机操作的准确程度、熟练程度,回答问题的准确性、合理性来评定成绩.要把实践教学与职业资格认证相结合.实行“双证制”,要求毕业生在获得学历证书的同时,还必须取得相应的职业资格证书.将职业资格证书的训练内容列入到教学内容中,考核内容、考核方法和评分标准与职业证书考证接轨,这样既增强了实践教学的适用性,提高学生的岗位适应能力,又提高了学生的就业竞争力.
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