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在号称塞上明珠的银川市,有片新兴的工业园区,德胜工业园区.在这里最耀眼、最独特的是中国枸杞馆.相比其他地方的地广人稀,这里游人如织.几乎每位游人出馆时都或多或少提着印有百瑞源字样的枸杞产品,这里就是全国最大的枸杞产品生产基地—宁夏百瑞源.
枸杞在我国有着悠久的食用和栽培历史.据考证,先秦古籍《山海经》中的《西山经》即有记载,在崇吾之山上有“员叶而白,赤华而黑理,其实如枳,食之宜子孙”的树木,据推断,这种树木就是生长在宁夏境内的枸杞树.枸杞作为药食两用之物,备受历代医学大师、食疗养生专家的青睐.中医认为,枸杞性味甘平,归肝、肾、肺经,具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳、延衰抗老的养生保健作用,常用来煮粥、炒菜、煲汤、泡酒、泡茶等.特别值得一提的是如今干嚼枸杞养生的方法格外受到推崇.
漫步在银川市区,一间间醒目中国红的枸杞养生馆格外亮眼,应和着一道道马路边巨幅的百瑞源广告牌,红黑两色构成了银川一道靓丽的风景线.百瑞源以中国枸杞馆为中心,以枸杞养生馆为基础辐射周边影响全国的发展模式,是其董事长郝向峰最初的构想.经过近十年的发展,由一个不过百万的小作坊一跃而成为产值过亿元的宁夏龙头企业,百瑞源枸杞养生馆整合宁夏枸杞资源优势和市场优势,率先推出将中华养生文化与枸杞系列养生产品融为一体的全国连锁经营机构.以“尊贵、优雅、品位”的品牌个性,融枸杞养生文化、枸杞系列产品与品牌文化于一体;让客户在体验和购买产品的同时品味优雅生活、感受养生文化.目前,不论是百瑞源枸杞系列产品,还是百瑞源枸杞养生馆,都成为枸杞行业一面创新营销旗帜.
对话郝向峰
文化营销
《新领军》:百瑞源枸杞走的是高端路线,送礼比较适合,自用价格是不是有些昂贵?
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郝向峰:百瑞源走中高端路线和枸杞的价值有关.早几年,人们买枸杞只能在副食品专柜买到,和蘑菇粉条在一起,价格自然卖不上去.百瑞源将宁夏枸杞通过高科技手段进行包装,其自身价值自然倍增.我们的品种比较齐全,既有高端的礼品也有大众消费的普通产品,不会因为自身定位为中高端产品就放弃大众消费能力极强的低端市场.比如中国枸杞馆亿元左右的销售额中有近一半是大众消费的普通产品所贡献的,虽然有所偏重,但也是百瑞源重要组成部分.
《新领军》:说到中国枸杞馆,是基于怎样的原因修建如此巨大的场馆的?
郝向峰:中国枸杞馆建设以博大精深的中华枸杞文化为底蕴,以中华母亲河—黄河为源头,潜心挖掘四千年中华枸杞的历史瑰宝.馆内分为杞福馆、文化馆、养生馆三大部分及公共服务区.采用大量历史文献、文物、图片、雕塑,以及现代高科技声、光、电等表现手法,全面展示宁夏和中国枸杞的历史文化、产业现状、科研成果等.
中国枸杞馆的面世,为宁夏枸杞走向世界搭建了一个重要的“文化外交”新舞台,会成为中华枸杞文化对外传播的圣地,对推动宁夏枸杞产业和旅游产业的健康快速发展具有深远的影响和重大的意义.
修建中国枸杞馆是百瑞源文化营销理念的具体展现,同时成为百瑞源现阶段的营销主体,甚至被评为AAA景区,成为银川游客必到的一块胜地,和枸杞养生馆一起成为百瑞源枸杞产业的终端销售.文化品牌的营销最近成为各大企业的共识,如七彩云南的翡翠馆和海宁皮草馆,均是文化营销的成功案例.
三位一体新模式
《新领军》:中国枸杞产业的发展状况是怎样的?
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郝向峰:尽管宁夏枸杞红及海外,但宁夏枸杞还是处于“有品类无品牌”的尴尬局面;市场发展模式粗放,营销观念淡薄;很多枸杞企业只关心盈利,导致市场同质化、无序竞争、爆炒爆跌这一系列问题,曾制约了枸杞产业的健康发展.百瑞源之所以成为其中为数不多的知名品牌之一,首先源于其背靠企业的强大实力,其次是其始终不变的品牌化发展理念,形成集种植
枸杞类有关论文范本
百瑞源能脱颖而出主要是胜在品牌营销策略,立足多种营销模式:创建中国枸杞馆、品牌专营店、入驻商超、试水电子商务,在推广品牌的同时,通过终端跨界营销、会员体验等措施,形成了品牌、营销、文化三位一体的独特模式.
《新领军》:百瑞源作为一家连锁企业,现在加盟店和直营店的比例是多少?
郝向峰:百瑞源养生馆现有门店56家,只有极少的几家为加盟店,其他均为直营店.其实我一直对加盟店不太感冒,加盟店能短期将产值最大化,但带来的管理上的难题很难攻克.过度吸收加盟店会透支百瑞源的品牌,削弱百瑞源的市场影响力.我希望我们“往精了去做,不一定要往大了做”,不盲目冒进,一步一个脚印,脚踏实地的稳步发展.
《新领军》:目前百瑞源存在哪些问题?近期的计划和远景各是什么?
郝向峰:因为最近两年的发展速度过快,员工的专业培训做得还不到位.客服现阶段也没有整合好,会员管理制度也不完善,这些都是影响和制约百瑞源发展的因素.近期将着力改善,将百瑞源由一个地域品牌推广成为全国品牌,夯实宁夏根据地的同时,进军北京和上海这样的一线大城市,争取用三年左右的时间成为一家上市公司,拉动宁夏枸杞产业链,为宁夏的大开放做出点贡献.
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