关于刀叉论文范文数据库,与西餐礼仪2003年第11期相关论文网

本论文是一篇关于刀叉论文网,关于西餐礼仪2003年第11期相关专升本毕业论文范文。免费优秀的关于刀叉及叉子及餐巾方面论文范文资料,适合刀叉论文写作的大学硕士及本科毕业论文开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。

当你应邀赴宴吃西餐时,你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话,大概要比对饮食来得感兴趣.因此在进餐时,应该尽可能少地弄出一些声响,少一些动作.

为什么要写刀叉论文
播放:22961次评论:6747人

就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳.餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄.当女主人拿起餐巾时,你才可以拿起餐巾放在腿上.有时餐巾中包有一只小面包,应把它取出,放在旁边的小碟上.

餐巾如果很大,就双迭着放在腿上；如果很小,就全部打开.千万别将餐巾别在领上或背心上,也不要在手中乱揉.可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物,千万别用它来擦刀叉或碗碟.

西餐的正餐通常从汤开始.在你座前最大的一把匙就是汤匙,它就在你右边的盘子旁边.不要错用放在桌子中间的那把匙子,因为那可能是取蔬菜或果酱用的.

在女主人拿起她的匙子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜.女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始.她不会像中国习惯那样,请你先吃.当她拿起匙或叉时,那就意味着大家也可以那样做了.

使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀.切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中.使用刀时,刀刃不可向外.进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上.刀刃朝向自身,表示还要继续吃.每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中.如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下.不用刀时,可用右手持叉,如果讲话需要做手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜.要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上

关于刀叉论文范文数据库,另一端放在桌上.用餐后,将刀叉摆在4点钟方向即可.

西餐礼仪2003年第11期参考属性评定
有关论文范文主题研究:	关于刀叉的论文范文素材	大学生适用:	硕士学位论文、高校大学论文
相关参考文献下载数量:	39	写作解决问题:	怎么撰写
毕业论文开题报告:	论文任务书、论文选题	职称论文适用:	刊物发表、初级职称
所属大学生专业类别:	怎么撰写	论文题目推荐度:	免费选题

用刀叉吃东西时,应以叉子将左边固定,用刀子切一小口大小,蘸上调味汁送入口中.美式的吃法是先将食物全部切成小块,再换右手拿叉子慢慢吃.但如果吃的是多汁的肉类菜肴,肉汁会流满盘子,并不雅观.因此最好是切一块吃一口.

该文转载于 http://www.sxsky.net/yixue/010621781.html

吃体积较大的蔬菜是可用刀叉来折迭、分切.较软的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下.稍事休息时,刀叉的摆法：如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央.若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看.

如果有鱼的话,它多半在汤以后送上,桌上可能有鱼的一把专用叉子,它也可能与吃肉的叉子相似,通常要小一些,总之,鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧.通常在鱼上桌之前,鱼骨早就剔净了,如果你吃的那块鱼还有刺的话,你可以左手拿着面包卷,或一块面包,右手拿着刀子,把刺拨开.如果嘴里有了一根刺,就应悄悄地,尽可能不引起注意地用手指将它取出,放在盘边沿上,别放在桌上或扔在地下.

必须用手吃时,会附上洗手水.当洗手水和带骨头的肉一起端上来时,意味着“请用手吃”.用手指拿东西吃后,将手指放在装洗手水的碗里洗净.吃一般的菜时,如果把手指弄脏,也可请侍者端洗手水来,注意洗手时要轻轻地洗.

关于刀叉论文范文数据库,与西餐礼仪2003年第11期相关论文网参考文献资料：