关于蔬菜方面论文范文文献,与超市基于模糊DEA方法对蔬菜配送企业的选择相关学士学位论文范文

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目前,蔬菜配送企业是超市构建蔬菜配送体系不可或缺的群体,双方的战略合作是超市生鲜经营水平提高的关键.本文探讨超市基于模糊DEA方法对蔬菜配送企业的选择,为超市与蔬菜配送企业的战略合作伙伴关系的建立奠定基础.

一、选择指标体系的确立

本文结合蔬菜配送企业的特性和调查体会,确立评价指标为:价格、质量、准时送货、印象及态度、地理位置、规模和运作控制.如图1所示.其中,价格指超市与蔬菜配送企业的交易价格水平；质量指蔬菜外观、保鲜度和品质水平等固有特性满足明示的、隐含的或必须履行的需求或期望的程度；准时送货指蔬菜配送企业日常的准时送货程度及临时送货的反应程度；印象及态度指蔬菜配送企业与超市的文化融合程度以及蔬菜配送企业与超市的合作诚意；地理位置由蔬菜配送企业与超市所在地之间的距离来度量；规模由企业的年配送营业额来度量；运作控制指蔬菜配送企业调配蔬菜品种的能力.

二、模糊DEA评价方法

数据包络分析(Data Envelopment Analysis,简称DEA)是由著名的运筹学家A.Charnes和W.W.Cooper等人在“相对效率评价”概念基础上发展起来的一种新的系统分析方法,它在避免主观因素和简化运算、减少误差等方面有着不可低估的优越性.最常用的C2R模型可以用下面的线性规划模型来表示:

(1)

式中:xij代表第j个DMU在第i项的输入量,yrj代表第j个DMU的第r项输出值,ur代表第r个输出项的权数,vi第i个输入项的权数,hj0表示第j0个决策单元的相对效率值.将式(1)转化为矩阵等价形式并根据对偶理论,得到对偶形式如下:

(2)

传统的DEA模型都是在输入及输出评价指标值为确定值的前提下建立起来的.但是在现实生活中存在大量模糊性因素,因此这里引入模糊DEA