干姜方面有关毕业论文范文,关于调理寒性胃痛药膳两款相关硕士毕业论文范文

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冬春是胃病容易复发的季节.中医认为,脾胃位于人体中焦,职司受纳、腐熟、运化、升清、降浊.凡寒食冷饮太过,或外寒直中太阴,或阳气不足,脾胃失于温煦,均可导致脾胃虚寒证或胃寒证,出现寒性胃痛.寒性胃痛的主要症状有胃脘冷痛,得温痛减,身寒倦怠,食欲不振,吐泻腹痛,口淡不渴,舌淡苔白,脉沉弦等.以温中祛寒或温中止痛为主要功效的食疗方剂,常以砂仁、丁香、吴茱萸、干姜、肉桂、胡椒、花椒、茴香等既是温里药又是调味品的药物为主组成.

砂仁猪肚

用料：

砂仁5克,猪肚500克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量.

制作方法：

将猪肚搓洗干净,砂仁打碎后装入布袋,塞入猪肚内,用线缝合,放入锅中,加适量清水,用旺火烧沸,加花椒、胡椒、葱白和生姜,改小火慢炖两小时左右,待猪肚熟烂后离火,放凉后取出布袋,猪肚切成丝,放入盘中,调味即成.

服法：

佐餐食用.

功效：

温中化湿,行气止痛.主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等.

干姜粳米粥

干姜本科毕业论文这么写
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用料：

干姜3克,高良姜3克,粳米60克.

制作方法：

先煎