题目：中国新能源发展研究
一、选题背景
生物质能源普遍被认为是化石能源的有效替代品。传统能源不仅已经不能满足日益增长的需求，而且给环境带来了很大污染。生物质能源是指利用生物可再生原料的能源，包括生物质固态燃料、生物液体燃料（燃料乙醇、生物柴油等）及利用生物质生产气态燃料（沼气、裂解气、生物制氢等）。在现阶段开发出新的清洁可再生能源来取代常规化石能源，在人类发展与国家建设的道路上显得尤为重要。目前，已知的新能源主要包括太阳能、风能、生物质能等。废物生物质能的开发利用是再生能源的重要组成部分，成为欧美等国新能源利用的重点。美国各种形式的生物质能源占可再生能源的45%,占全国消耗能源的4%,装机容量达7000MW,据预测，到2010年生物质发电将达到13000MW装机容量。欧盟生物质能源约占总能源消耗的4%,15年后预计可达15%.
餐厨废物作为典型的城市生物质垃圾，国外极为重视对其资源化利用。发达国家于20世纪80年代就开始对餐厨废物进行规模化、无害化处理的实验与研究，开发出泔水垃圾加工产品与其他饲料的配合应用技术，提高了饲喂效果及其消化利用率，并在大中城市建立规模化泔水处理加工厂，对泔水垃圾处理实现专业化，对其管理实现法制化。
日本是世界范围内生物质能源利用的前驱者。特别是于2000年同时颁布了“建设循社会基本法”、“食品废物再生法”和“建筑废物再生法”三部法律，有效促进了对食物废料、废木屑等生物质的能源开发利用。一些代表性企业相继开发出餐厨废物与啤酒废水沼气发酵、木材干馏、有机垃圾气化等技术，并迅速实现工业应用。在过去，日本的食品废物处理方法主要是堆肥处理，将食品废物转变为有机肥料、土壤改良剂。而近年来，出现了许多新的研究方向，主要包括利用食品废物生产动物饲料及利用食品废物生产生物气发电供热。
美国生活垃圾分类收集的比例很高，一部分餐厨废物被混入有机垃圾中进行处理。对餐厨废物的回收利用主要采用堆肥工艺制成肥料或加工成动物饲料进行资源化回收利用。
从20世纪90年代开始，欧洲主要国家纷纷实施征收“填埋税”和禁止庭院垃圾填埋处置的条例，使得填埋处置成本显着提高。瑞典在2005年以后，禁止有机物含量大于5%的城市垃圾进入填埋场。爱尔兰的餐厨废物与分类出来的有机垃圾混合送入有机垃圾处理厂处理。他们正在积极开发“食物残渣加工回收利用”的有关设备，目的是更好的对餐厨废物进行回收利用。
韩国政府投入大量资金和精力建设餐厨废物回收体系。回收体系中的餐厨类垃圾用来做动物饲料、肥料、土壤添加剂，厌氧发酵器产生生物气。由于韩国特殊的饮食文化，导致其餐厨废物的含水率、含盐量很高，这些盐分主要来自于泡菜、豆瓣酱等食物，因而在韩国以堆肥方式处理餐厨废物并不盛行。
二、研究意义
生活垃圾的治理已成为我国城市发展进程中的一大障碍。而城市生活垃圾的主要成分是餐厨废物。早在1996年，科学家就对我国城市生活垃圾的成分进行了分析统计，发现其中有机垃圾（主要为餐厨废物）占60%-70%.全国每年固体废物造成的经济损失以及可利用而未被利用的废物资源价值约达300亿元人民币！餐厨废物的高含水率以及易腐烂发臭的特性使得混有餐厨废物的城市生活垃圾污染性增强，致使可回收利用的纸张、塑料等受到不同严重的污染，降低了回收率，并给后续的最终处置带来困难。如果将餐厨废物从源头进行分类收集，使其不能进入城市生活垃圾处理系统，那么一方面可以提高餐厨废物本身的资源化率，另一方面城市生活垃圾的处理处置难度将会大大降低。
餐厨废物是居民日常生活中产生的主要生物质，其含有丰富的有机质、适量的水分、均匀的营养元素配比以及丰富的物料来源，十分适合资源化利用。如果能将餐厨废物有效的回收利用，在避免环境污染的同时又能使餐厨废物资源被再生利用，进入生态良性循环，这将极大程度缓解我国能源、资源的紧缺现状，无疑是利国益民的好事。这也正是本论文立题缘由之所在。
三、研究内容
本文以餐厨废物为研究对象，分八章对其回收利用方面的若干问题进行系统的研究。
第一章绪论。介绍本文选题的国内外背景，总结国内外对餐厨废物相关政策及技术研究进展，概括全文的研究方法和研究路线，以及主要内容和创新点等。
第二章餐厨废物的特性及产生分析。对餐厨废物的构成及性质进行了分析，并对餐厨废物的资源化利用的条件、主要途径及技术选择进行了阐述。根据餐厨废物产生的特点，运用定量分析方法对其产生量进行预测。
第三章餐厨废物的回收管理。对餐厨废物目前的回收现状进行分析指出存在的问题，并给出建立餐厨废物回收物流体系的构想框架，从经济激励的角度，对餐厨废物的回收分为有偿、逆有偿的方式进行收购，在此基础上制定出了餐厨废物分级回收质量标准，同时对收集运输系统进行了优化。对物流体系中收购环节中餐厨废物的定价进行了分析，指出在市场经济条件下，餐厨废物的价格由人们的评判在交易中决定其市场价格。
第四章、第五章餐厨废物生产饲料、肥料管理。这两章内容是在上述回收物流体系建立的基础上，在餐厨废物有效回收的前提下，对餐厨废物的资源化利用进行了管理研究。第四章通过对餐厨废物特性的分析，指出餐厨废物具有作为蛋白饲料原料的可行性，进而对蛋白饲料市场的需求进行了分析，指出餐厨废物生产蛋白饲料不仅可缓解我国蛋白饲料资源短缺的局面，还能解决目前日益严重的城市生活垃圾环境污染问题。针对蛋白饲料生产技术过程提出了以餐厨废物为底料的多菌种混合固态发酵生产蛋白饲料的工艺流程，并对该生产工艺的经济效益、环境效益及社会效益进行了分析。
第五章餐厨废物生产肥料管理。本章对餐厨废物厌氧发酵生产微生物肥料从项目规模的确定、处理技术分析以及质量监督等方面进行了分析。指出规模的确定必须以项目覆盖区域内的餐厨废物产生量的全面详细的调查为依据，在满足垃圾处理服务需求的同时结合回收利用企业从经营角度来确定合理的规模。并对厂址的选择提出应用重心法来进行确定更加合理。对餐厨废物厌氧发酵的工艺流程进行了设计，提出按所选的技术工艺进行设计工艺流程并对所需的专用设备进行选型。对餐厨废物生产的肥料质量重要性进行了分析，提出建立相应的肥料质量控制标准和保证体系以保证肥料的质量。
第六章餐厨废物回收利用经营政策。本章对国外资源再生回收利用的政策体系进行了概述，指出正是由于这种系统而全面的资源再生产业政策体系的建立和支持，使得发达国家在资源再生产业上形成了一种多种力量共同推动该产业发展的局面。并对我国当前的资源再生利用政策现状进行剖析，进而提出餐厨废物回收利用经营政策的总体思路是管理的法制化，即要对餐厨废物的回收利用以法的形式明确产生单位具有减少产生以及有效回收餐厨废物的责任；产生者责任主体化，即产生者对产生的餐厨废物在不污染环境的条件下可自行消纳，或是交售到正规的餐厨废物回收利用点进行处置；政府职能公开化，即政府管理机构只负责餐厨废物管理的指导、培育和监督；回收利用市场化，即建立市场准入和特许经营制度，鼓励社会资金投资兴建餐厨废物资源化回收利用企业。最后对具体的融资、财政税收等经济激励政策进行了分析，以期对我国餐厨废物回收利用产业的健康发展提供可借鉴的参考。
第七章实证研究。本章以天津大学膳食服务中心产生的餐厨废物为研究对象，对其回收利用进行了实证研究。首先对天津大学餐厨废物的产生量进行调查，进而预测出产生量，为下一步的餐厨泔水回收利用示范项目规模的确定提供了依据。从工程管理的角度对餐厨废物回收利用示范项目的厂址选择、工艺设计、主要设备、投资估算及资金筹措、经济评价等方面进行了全面的分析，最后给出经营管理方面的政策建议。
第八章结论与展望。总结本文取得的主要研究成果，提出不足之处和存在的问题，明确进一步深入研究的领域和方向。
四、提纲
中文摘要
第1章绪论
1.1餐厨废物回收利用
1.1.1餐厨废物及回收利用
1.1.2餐厨废物的分类
1.1.3餐厨废物的特殊性
1.2选题背景及研究意义
1.2.1国外背景
1.2.2国内背景
1.2.3研究意义
1.3国内外研究综述
1.3.1国内外餐厨废物管理
1.3.2国内外餐厨废物资源化技术
1.4研究方法与路线
1.4.1研究方法
1.4.2研究路线
1.5论文主要研究内容及创新点
1.5.1主要研究内容
1.5.2本文的创新点
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