内部控制类论文参考文献格式,关于成长期餐饮企业的内部控制相关论文范文例文

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摘 要 ：一家企业从创业期步入成长期,在内部控制方面必然会产生一系列问题,进而对企业发展产生影响.本文首先从企业发展战略的角度分析了餐饮行 业的现状和餐饮企业成长期的特点；然后针对餐饮企业成长期的特点,分析了成长期餐饮企业内部控制存在的主要问题；最后在上述分析基础上提出改善成长期餐饮企业内部控制的对策措施,以便有助于成长期餐饮企业稳步健康发展.

关 键 词 ：成长期 餐饮企业 内部控制

一、我国餐饮行业的发展现状和成长期餐饮企业的经营特点

(一)我国餐饮行业的发展现状

随着我国社会经济的稳步发展和消费需求水平的不断提高,为餐饮业的持续快速发展奠定了基础,快速发展的餐饮业,呈现出鲜明的特征.首先,餐饮企业面向私人消费的经营业务持续增加,成为该企业经营中的主体；其次,节假日消费与休闲消费走入家庭,餐饮成品、半成品、速冻乃至方便食品的发展势头更趋增强,开发与生产范围更加广泛,从而进一步满足了市场消费的需求,形成了行业发展新的经济增长点.并且,伴随着行业规模不断扩大,经营领域不断拓宽,服务方式日趋丰富,使我国餐饮市场更趋繁荣兴旺,成为行业快速发展和保持较高增长势头的重要力量.

(二)成长期餐饮企业的经营特点

在成功地渡过初创期后,进