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摘 要 :在界定连锁零售企业和物流配送等相关概念的基础上,以大商电器辽阳店为例,分别从物流配送中心的选址、物流配送人员管理、第三方物流和物流配送信息化等四个方面分析了连锁零售企业物流配送的问题;在此基础上提出了使用重心法合理选址,加速电子商务平台建设等措施和建议.
关 键 词 :连锁零售企业;物流配送;大商电器
一、引言
连锁商店的出现,被认为是零售业的第三次变革,原因是它从此改变了商业组织的形式,由单体店向组合店的方向发展[1].随着中国加入WTO,国际上著名的沃尔玛、家乐福、麦德龙、西尔斯等国际大型零售商纷纷进入中国,对中国的市场虎视眈眈,从而给中国的物流企业带来机遇的同时,也带来了诸多的挑战,因此中国的连锁零售企业在物流模式上必须进行改革,这种改革不仅是单纯的新经营方式的导入,而且还是一场指导流通体制改革的革命.
美国的《最新企业管理大辞典》中对连锁商店所下的定义是:“由一个或两个以上所有权和管理权集中的零售机构所组成的,通常是大规模的零售商店”[2].中华人民共和国国家标准物流术语(GB/T183542001)对配送的定义为“配送是指在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动”[3].
二、我国连锁零售企业经营中物流配送的现状
(1)连锁零售企业自己建立配送中心,经营本企业的配送业务.这是目前连锁零售企业广泛采取的一种配送模式.根据中国连锁经营协会的最新统计,2001年国内连锁百强企业当中,有80%的企业拥有自己的配送中心[4].连锁零售企业根据自己的经营规模、各连锁店的商品配送量以及网点布局等多种条件与因素,选择适当的地点,自己出资建立一个或几个配送中心,对配送中心进行管理,完成对各连锁店的配送业务.
(2)供应商直接配送.直接由供应商或生产企业把所需商品送到门店的方式,主要适用于保质期短的商品,或价值高、需求量少的商品.由于供应商的物流管理水平参差不齐,并且供应商的运输系统适应不了多店铺、广区域发展的连锁店的要求,所以会常常发生配送不到位等问题,如缺货断档,配送时间不能满足门店的要求等.
(3)与其他企业合作,共同建立配送中心,经营配送业务.这是指连锁零售企业为实现整体的配送合理化,以互惠互利为原则,与配送经营企业之间互相提供便利的协作型配送模式.
(4)与专业物流公司合作,采取单项业务外包的配送模式.这种方式即所谓的第三方物流配送,由第三方的专业物流公司来承担连锁零售企业的物流配活动.在我国连锁零售行业中,虽然采用第三方物流的并不多,但北京物美和黄天百的合作应该是连锁零售在使用第三方物流方面的良好开端.
三、大商集团及大商电器概况和物流现状
(一)大商集团及大商电器概况
大商集团是中国最大零售业集团之一,成立于1995年1月12日,总部设在大连,属于股份制私营企业.大商集团在2007中国500强企业排名列第104位[5],2012年其排名已经位于99位[6].大商集团现已成长为全国百货行业的龙头企业,成为完全按市场竞争规律壮大起来的中国民族工商业的优秀典型,成为东北振兴发展的重要力量.大商集团是“全国文明单位”、“中国消费者十大满意品牌”,荣登“全国商业质量管理奖”三甲榜,被多家媒体和分析报告称为“中国零售业最具发展实力的无敌军团”.
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大商电器经营的商品从彩电、冰箱、洗衣机等传统家电到电脑、手机、数码、IT等产品,高、中、低档品类齐全,品种丰富,能充分满足消费者的全方位需求.统一采购、统一配送的方式,定制、包销、买断、OEM生产、大订单等策略,保证了最大限度的价格优惠.完善的售后服务体系,一流的现代化物流配送体系,高素质的售后服务队伍和一整套完善的售后服务制度体系是大商电器规模化经营的基础.大商电器拥有一支国内规模最大、技术力量最强,维修设备最完善的专业维修公司—大商电器维修公司,确保了大商电器开到哪里,专业维修服务就延伸到哪里,竭力为消费者营造一个安全、放心的消费环境.
(二)大商电器物流配送面临的问题
(1)配送中心地理位置不合理.以辽阳为例,大商电器首先在辽阳市新华路首先设立了其分店,其配送中心就在附近.随着大商电器的不断盈利和发展,其先后分别在京都购物中心和首山开设了京都分店和首山分店.现在的配送状况是新华路店、京都店和首山店共用原新华路的物流配送中心.这就存在着两个问题:一是其物流配送中心的规模并没有随着分店的增加而扩大,所以新华路物流配送中心的压力不断增大.从而使配送中心不能满足不断扩张的店铺要求,缺货现象不断发生,配送时间不能保证,消费者抱怨和投诉现象此起彼伏;二是配送中心设立在新华路,虽然方便了新华路的大商电器分店,但是对于京都分店和首山分店来说其物流中心的运输成本是非常高的,对于这样的高频率运输企业每年的损失是非常大的.所以大商电器快速扩张的规模和速度如果不能在短期内形成质的优势就是一种危险的投机.
(2)配送中心人员臃肿,素质不高.大商电器物流配送中心的管理制度是每个大型的供应商都要在物流配送中心设立保管员和配货员.如长虹电视,海信电视,创维电视,海尔冰箱,新飞冰箱等等.虽然这样为的是保证货物的安全,但是却造成了人员的臃肿,不便于协调管理.而发达国家已经很早就不使用这种“人海战术”了.这样做不仅管理效率低而且管理成本高.还要支付高额的工资.还有就是在物流配送中心里虽然有电脑设备,但是仅仅是做记录使用,并没有起到电脑保管、分拣,配货、搬运等标准化操作,与美国等发达国家还有很大的差距.
(3)第三方物流基本空白及物流配送紧张吃力.大商电器建立了自己的物流配送中心——“自给自足”,然而家电销售具有很强的周期性,并且销售高峰出现的时段也比较有规律,基本集中在元旦、春节前期、“五一”、“十一”以及周末等节假日;另外,4月至8月是空调的旺销期,在7月最热的时段还会凸起一个高峰. 销售高峰时期将产生大规模的集中采购、仓储、配送,会给大商电器物流管理与运作带来很大的压力.以配送为例,如果家电零售企业自营物流,为满足高峰期的配送需求,势必要保有一定数量的车辆和人员,而在销售淡季时则要分摊由此带来的成本压力;但是如果不配备足够的运力和人员,在销售旺季则免不了短期租用社会车辆与人员,由于不是长期合作关系,势必得不到尽可能低的价格,会增加企业的物流成本,也难以保证服务水平的稳定.在仓储方面,家电的存储量随着市场需求而剧烈波动,其中空调表现得尤为突出,复季仓库可能会裸棚,到了冬季又会空出3/4的空间,因此家电送力不足导致送货不及时引起顾客不满的现象发生.零售企业仓储设施的利用存在不合理现象、增大了物流成本.
(4)电子商务领域还未曾涉及和网络化水平低.随着现在网络技术的普及和发展,电子商务越来越进入人们的眼球.大商电器虽然建立了自己的门户官方网站,而且雇佣着一定数量的网络维护人员.但是大商电器并没有建立自己的电子交易平台.而把网络仅仅看做是介绍企业的宣传工具,忽略了其存在的商业价值.大商电器拥有广泛的配送中心网络,有专业化的网站维护人员,但是并没有领悟到“1+1等于3”的组合概念.
四、提高大商电器物流配送效率的措施和建议
(一)合理选择配送中心位置
配送中心的选址应以物流量和物流路线为依据,使配送中心与其分店之间的运输距离最短或运输费用最少.重心法是常用的选址方法[7,8].仍以辽阳店为例,在平板上放一幅按一定比例绘制的地图,画出分店新华路店、京都店、首山店所在的地点,在各点上分别制出小孔.用一定长度的细绳,分别栓在一个小重锤,每个小重锤的重量都是按分店的需要量依一定比例制造出来的.把栓有重锤的线分别穿过各对应的小孔,在平板上方把各线的端头集中打一个小结,在平板上对打结处做个记号.用手掌托起绳结,让他们自由落下,经过多次反复实验,可确定落下点的准确位置,落下点的位置Q既是配送中心的最佳位置.把货运量重心所处的位置作为配送中心的位置,可使配送中心到分店的距离与用户所需的商品重量相平衡,从而节省运输费用.
(二) 精简人员及实行一体化管理
障碍一体化物流配送管理的因素不仅是技术上的,还是组织机构上的.尽管通过消除物流配送管理中明显的无效率的不能增加价值的环节,可以取得一些进步,但是这种进步是短视的.我们感兴趣的是,管理者通过使用物流配送建模系统来实现真正的一体化规划,从而实现物流配送管理水平的极大提高.
由于配送中心的人员比较多,每个人员只负责一种商品的保管或配送,造成了人力的浪费,而且要支付较高的工资费用.所以要精简人员,由一人保管或配送一种商品,如创维电视、长虹电视、海信电视、海尔电视等等由一人或两人负责保管或配送,而非每个品牌一个人.这样既减少了人员,也提高了人员的管理.每个人可以充分发挥其作用,从而杜绝人员的清闲状况.如果有条件的企业还可以建设配送中心管理系统,用电脑操作货物的分拣、配货、搬运、记录等等逐步实现配送中心的信息化和现代化.向发达国家的物流配送中心学习经验或者组成考察团到发达国家学习.
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(三)加强与第三方物流企业的合作,开展物流配送新模式
第三方物流企业已经作为独立的企业形式,它提供专业化仓储和运输的服务.大商电器可以把部分物流配送业务或者全部物流分出去交给第三方物流企业,签订服务合同.如果租用第三方物流企业的仓库,缓解大商电器在销售高峰仓库的紧张情况,在销售低峰可以取消租用,从而减少企业在销售低潮的仓储损失.
如果把物流配送业务分出去交给第三方物流企业,还可以把连锁性销售企业的主要精力集中到业务的扩展上来,更有利于企业的发展.因此,随着第三方物流企业自身的实力和水平得以进一步提高和完善的时候,就是第三方物流在连锁零售业大展拳脚的时候.
(四)积极采用电子商务抓住时机寻求发展
近年来电子商务随着网络的普及不断发展,从而造就了淘宝和当当等著名的电子商务交易门户网站.大商电器不仅拥有自己的门户网站,而且还拥有分布广泛的物流配送中心和四通八达的运输渠道.如果大商电器不在电子商务领域发展,就是一种资源的浪费.
大商电器已经建立了自己的门户网站,所以可以充分利用其网络资源,在门户网站中开辟出一领域来进行电子商务交易平台的建设.这就要求其要招聘一些高科技的IT人才和快速的信息反应系统.如果建立了电子商务交易的平台,可以先在上海、北京、深圳等一些大的城市开展试运行.
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大商电器也可以与现有的电子商务交易平台签订合作协议,如淘宝等.大商电器可以在淘宝上设立自己的虚拟门店,把商品的参数数据等输入上去,由淘宝负责管理,而自己可以根据淘宝提供的顾客信息进行配货等.这样不仅可以避免刚刚接触电子商务带来的风险,而且有了成功电子商务运营商的帮助可以大大缩短其适应期,减少风险,尽快盈利.
参考文献:
[1] 叶素琴.我国连锁零售企业物流配送模式研究[D].上海:同济大学,2008.
[2] 张晶.我国连锁零售业库存管理模式研究[D].成都:西南财经大学,2007.
[3] 李元辉.连锁零售企业物流配送研究[D].乌鲁木齐:新疆大学,2006.
[4] 陈爱虎.浅论我国连锁零售企业的物流配送[J].文教资料,2007(1):221223.
[5] 大商集团网.集团简介[EB/OL].http://.dsjt./introduct.asp,20070701/20080410.
[6] ht
电子商务相关论文范文参考文献
[7] 高建英.物流网络节点选址方法研究[D].长春:吉林大学,2005.
[8] Donald Waters.Logistics:An Introduction to Supply Chain Management[M].New York:Palgrave Macmillan,2003:8086.
作者简介:苏诗慧,辽宁科技大学市场营销专业2010级学生.
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