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附件1:

"菜单"培训项目课程介绍

——技能训练资格认证类课程

序号课程名称教学内容简介学时/等级1高级电脑现代办公班Win7系统的高级应用,办公软件OFFICE2016(Word20160,Excel20160,PPT2016办公文档处理,电子报表处理,产品图片演示制作等)的高级应用,高级文书处理,数据运算,数据管理,高级图表运用及文稿的制作,办公软件的综合应用.本课程适合立志从事电脑办公高级文员.1-2个月2收款核算员(收银员)综合班金融法规,销售管理,财务知识,收银服务,商品条码,货币常识,票币整点,收款机操作,销售核算,电脑常识及常用操作.本课程适合立志从事企事业单位收款工作人士.1-2个月3仓库管理员综合班货仓的组织结构,分类,规划,商品入仓,出仓及退料补货程序,物料的收发运作,保管与储存,盘点管理,5S活动,商品养护,商品包装,智能化仓库,仓储物流的配送,成本控制.本课程适合立志从事仓库管理工作人士.1-2个月4保育员班(统考)保育员的职业道德,婴幼儿生理卫生保健,婴幼儿心理,认知能力,情绪情感,个性等发展,膳食营养,疾病预防,学前教育等.清洁消毒,生活管理,教育活动和安全工作等,本课程适合立志从事托儿所,幼儿园教育工作人士.1-2个月5保健按摩师按摩的基础知识,按摩的禁忌症,人体关节,骨骼结构,肌肉结构,脏腑经脉知识,十四经络的起止穴位,15种按摩手法的施术要领和作用,常见软组织损伤的按摩方法,工作程序.本课程适合立志从事保健工作人士.1-2个月6.美容师掌握人体皮肤生理,美容化妆等基本知识,掌握美容接待,咨询与指导,鉴别分析皮肤,皮肤护理,艺术化妆,摄影化妆,影像设计,纹眉,洗眉,减肥,调整瘦体形,脱毛,美甲,美容仪器使用与保养等.本课程适合立志从事美容工作人士.1-2个月7.餐厅服务员掌握饮食服务卫生,礼节礼貌,饮食风俗与习惯,服务安全知识,掌握点配菜点,折叠餐巾,餐前准备,中餐宴会餐台布局与摆设,特殊酒水开启,酒水保管,分菜技巧,餐酒用具的配备使用,酒用具合理保管,中高档西餐宴会及甜点摆台等.本课程适合立志从事餐饮服务及餐饮管理的人士.1-2个月8客房服务员掌握清洁设备,客房知识,掌握迎检查客房,引领宾客,茶水服务,掌握客房与卫生间清洁,晚间整理,楼层安全,提供饮料服务,借用物品服务,宾客行前准备,送别客户,善后工作等等.本课程适合立志从事酒店服务及酒店管理的人士.1-2个月9食品检验员掌握实验室用电,食品检测,化学,微生物检测,食品安全卫生等基础知识,掌握检验的前期准备及仪器维护,检验,检验结果分析等.本课程适合立志从事食品生产,食品检验工作的人士.1-2个月10化学检验员掌握样品交接,检验准备,采样,掌握检测与测定(化学分析,仪器分析,检测物理参数和性能,微生物学检验,记录原始数据),测后工作,养护设备及故障发现,安全实验等.本课程适合立志从事各行业化学检验工作的人士.1-2个月11眼镜验光员眼科学知识,几何光学知识,眼镜光学知识,眼屈光学知识,眼镜商品知识,验光,角膜接触镜验配,校配与检测,仪器维护等.本课程适合从事眼镜生产制造,眼镜销售,验光配镜行业人员.1-2个月12眼镜定配工光学基础知识,眼的解剖,眼镜制作的基础介绍,眼镜度数的转换及写法,分析处方,加工制作,检测,整形与校配,仪器维护等.本课程适合从事眼镜生产制造行业人员.1-2个月13空调制冷设备维修技术综合班制冷技术基本原理,制冷设备的制冷循环系统原理,电气控制系统原理,制冷循环,电气控制系统的维修技巧,铜管加工技术,气焊技术,空调,家用电冰箱维修原理与技术,制冷系统维修检测仪器,仪表及工具的使用,空气调节原理,焓湿图的应用,低压电器与拖动电路,三相电动机的检测,窗式空,分体空调结构与制冷系统维修等.本课程适合立志从事制冷设备维修或有意开办制冷设备维修店人士.1-2个月14花卉工生态学和植物生理学的知识及其在园林绿化中的应用,绿地布局和施工理论,有关的技术规程,规范,绿化种植,地形地貌改造知识,各类绿地的养护管理和病虫害防治技术,有关的技术规程,规范,常用观赏植物的整形,修剪和艺术造型等.本课程适合有志从事园林,物业,苗圃相关行业人员.1-2个月15绿化工植物知识,植物保护知识,土壤肥料知识,园林植物应用知识,绿化施工知识,园林机具知识,施工方案的编制,班组管理,园林植物识别,乔,灌木整形修剪,大树移植,工具设备的使用与维护,园林绿化施工管理技术操作规程,规范.本课程适合从事园林,物业,苗圃的施工,养护,管理工作人员.1-2个月16初级电工班电工基础,电工基本概念,交,直流电路的工作原理,变压器,交,直电动机的结构,原理及其应用.电能的传输与安全用电知识.低压电器与电力拖动基本控制线路.万用表,钳表,摇表的结构,工作原理及其使用.常用电子器件的结构,原理及其应用等.并安排一个半月的实习.本课程适合立志从事电工工作人士.2-3个月17中级电工班电子电路基础,低频交,直流放大电路,脉冲数字电路,译码,编码,计数,寄存,移位电路原理.可控硅调压调速电路.工厂供电,主结线,二次继保,计算负荷.常用电工仪表与测量技术等.并安排一个月的实习.本课程适合立志提高电工工作能力人士.2-3个月18高级电工班自动控制技术,交磁电机扩大机调速系统,可控硅交流调速技术,变频调速原理,步进电机及各种特种电机的结构原理.非电量信号的检测与变换,可编程序控制器(PLC)的结构,工作原理,指令系统与编程技术等.并安排一个月的实习.本课程适合立志从事电工高级工人士.2-3个月19钳工钳工入门知识,常用量具使用,划线,錾削和热处理,锯割,锉削,钻孔和锪孔,攻丝与套丝,矫正与弯曲,螺纹连接与铆接,刮削与研磨,镶嵌,机械产品的装配工艺,常用机械设备的结构及拆装工艺等.2-3个月20家用电子产品维修工基础的安全,环保,声学,色度学,计算机应用,无线电知识,收音机收录机基本原理,功率放大器,视频产品知识,数字信号处理技术,视频产品基础知识,掌握音频产品维修,光盘播放类产品维修,彩色电视机维修,新型数字视频产品维修,摄录像机维修.2-3个月21汽车驾驶员汽车的构造原理,汽车的保养和发动机底盘的修理,试车及交车使用,点火正时的调整及操作,气门间隙的调整,正时齿轮的对正操作,手动变速箱,主减速器,制动器的拆装与调整,点火线路,起动线路,充电线路,照明线路及连接,信号线路及连接等.本课程适合企事业单位从事汽车驾驶工作人员.2-3个月22汽车维修工汽车的构造原理,汽车维修概念,汽车的保养和发动机底盘的修理,汽车装配,试车及交车使用,机械基础,机械制图,汽车底盘构造与维修,汽车发动机构造与维修,汽车电气构造与维修,汽车维修标准与规范,汽车发动机的拆装,点火正时的调整及操作,气门间隙的调整,正时齿轮的对正操作,手动变速箱,主减速器,制动器的拆装与调整,点火线路,起动线路,充电线路,照明线路及连接,信号线路及连接等.本课程适合立志从事现代汽车业维修人士或有意开办汽车维修店人士.2-3个月23营销师(统考)市场调研,市场分析,市场预测,商品(产品)市场开发,商品市场投放策划,市场信息管理,价格管理,销售促进,公共关系.本课程适合从事各类企业,事业组织市场营销管理活动人员.1-2个月24物流师(统考)基础物品和采购仓储管理,配送管理,运输管理,生产物流管理,国际货运管理,物流信息管理,物流英语等.本课程适合从事企事业单位货物,原料的运输,保管,配置等管理工作的人员.1-2个月25理财规划师(统考)理财规划基础,财务会计基础,宏观经济分析,金融基础,税务基础,理财规划法律基础,理财计算基础,现金规划,风险管理和保险规划,投资规划,退休养老规划,财产分配与传承规划,税收筹划等.本课程适合从事银行,金融,会计等行业管理工作的人员.1-2个月26人力资源管理师(统考)人力资源规划,招聘与配置,培训与开发,考核与评价,薪酬福利管理和劳动关系管理等.本课程适合从事或准备从事人力资源管理工作的人员.1-2个月27公共营养师(统考)基础营养学,临床营养学,中医基础理论,中医饮食调补理论,中医营养评价,食品卫生学,特殊人群的营养,各类食品的营养价值,营养专题教育,营养计算软件的应用,营养师就业创业指导,食品的物理及简单的生化检测方法等.本课程适合从事医疗,食品,学校,幼儿园,公共食堂工作人员.1-2个月28心理咨询师(统考)发展心理学,社会心理学,基础心理学,变态心理学健康心理学,心理测量学,咨询心理学,心理测验技能,心理咨询技能,心理诊断技能等.本课程适合从事心理咨询,学校教师及在校大学生,医护,警察,公务员,人力

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