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探求科学奥秘展望科技前沿拓宽知识结构促进学科交融

东南大学课外研学讲座

讲座名称:合理膳食,食品安全与人体健康

报告人:孙桂菊系主任,教授,博士生导师

报告人简介:孙桂菊,东南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,系主任,教授,博士生导师.2001年在复旦大学获医学博士学位,曾在德国联邦食物中心营养与生化研究所,德国乌尔姆大学,美国霍普金斯大学做访问学者,现任中国营养学会理事,江苏省营养学会副理事长,中国营养学会营养与保健食品分会及基础营养分会委员,国家食品药品监督管理总局保健食