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学院简介与学科专业简介
食品科学与工程学院
招生联系人:王勤
联系:027-83924790
网址:sg.whpu.edu./index.asp
学院简介:
武汉轻工大学食品科学与工程学院是由原粮食工程系,油脂工程系和食品科学与工程系于1999年合并组建而成,是我校历史最早,教学与科研力量较强,取得科研成果较多的院系之一.目前在校全日制本科生约2000人,研究生280余人.近30多年来,食品科学与工程学院共培养本科毕业生8000多人,硕士研究生500多人.
全院现有教职工74人,其中专任教师和双肩挑教师52人,其中教授20人,副教授15人,具有博士学位教师32人,湖北省"楚天学者"8人.国家级有突出贡献专家1人,享受国务院特殊津贴专家5人,省(部)级专家和享受省政府专项津贴人员3人,湖北省教学名师2人,教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会委员2人,国家级新世纪百千万人才工程人选1人,湖北省新世纪高层次人才工程人选2人.
学科简介:
食品科学与工程一级学科:是湖北省重点学科,湖北省优势学科.其下设的二级学科"粮食,油脂及植物蛋白工程"是湖北省有突出成就的创新学科.食品科学与工程学科点设有"大宗粮油精加工"省部共建教育部重点实验室,国家粮食局"粮油资源综合开发工程技术研究中心",湖北省"农产品加工与转化"重点实验室,湖北省"中小企业共性技术研究中心",湖北省"稻谷加工工程技术研究中心"等学科平台,以及粮食工程,油脂与植物蛋白工程,食品工程,储藏科学与工程,食品质量与安全5个专业实验室.实验室面积近5000平方米,仪器设备总值3000余万元.
本学科整体学术水平,科研能力在本地区同学科中处于先进行列.主要研究粮油,果蔬,水产等食品的理化性质,食用品质,加工特性以及现代储藏技术.近5年来,学院先后主持承担了包括国家"863"计划项目,国家科技攻关项目,国家自然科学基金项目,省市攻关项目等各类项目166项,总经费8000余万元shenggong.whpu.edu./index.asp
学院简介:
生物与制药工程学院是一所集生物学,药学为一体的院系.学院现有生物工程,生物技术,生物科学,制药工程,药物制剂,生物制药6个本科专业,并拥有生物学硕士点,药学硕士点,制药工程专业硕士点.现有在校本科生1067名,硕士生80名.学院现有湖北省"生物学"重点学科,湖北省生物学实验教学示范中心及多个省,市级学科平台.
全院现有教职工60名,其中专任教师42名.教师中教授8名,副教授14名,另有湖北省楚天学者岗位专家教授6名.
近5年来学院共主持承担了国家自然科学基金项目10项,国家"十二五"支撑计划项目1项,国家重大科技专项2项,国家农业转化基金项目2项,同时还承担了湖北省自然科学基金,湖北省科技厅,教育厅科技项目共计25项,承担企业委托产学研合作项目共计80余项,科研总经费达近千万元.同时获得了湖北省科技成果奖及科技推广奖共计5项,科技成果鉴定12项,公开发表论文200余篇,其中SCI,EI收录56篇,出版教材和专着10余部.
学科简介:
生物学一级学科:
我校生物学学科始建于上世纪80年代初,目前已形成包含生物工程,生物技术,生物科学,生物制药,食品科学,动物科学,食品质量与安全7个本科专业在内的完善的人才培养体系.围绕"食品,生物,药物"交叉,融合,提升的学科发展理念,强化生物学基础学科建设.现已形成微生物资源研究与应用,营养生化与分子生物学,生理学,水生生物学,动物学等5个学科方向.在食品,生物,药物交叉研究与应用领域的特色优势明显.
本学科拥有一支高水平的学科团队和良好的学科平台.现有硕士研究生导师28名,其中教授6名,副教授16名,楚天学岗位专家6名.学科目前拥有生物学省级重点学科,湖北省生物学实验教学示范中心及多个省,市级及校级学科平台.
近年来学术研究成果丰硕,共获得国家科技进步二等奖1项,湖北省科技进步一等奖2项,二等奖3项,三等奖6项.承担包括国家自然基金在内的各级各类科研项目112项,科技经费3362万元.已初步形成以"食品,生物,药物"交叉融合为核心与特色的学科发展体系.
药学一级学科:
药学是建立在制药工程,药物制剂,生物制药及生物技术等学科专业基础上的一级学科,主要研究方向包括食药资源研究,利用与开发,中药分子生药学,天然活性物质及其构效关系的研究,药物合成与化学修饰,微生物资源与药物研究等.2005年获得微生物与生化药学二级学科硕士学位授予权,2016年获得药学一级学科硕士学位授予权.其中,"微生物与生化药学"在全国学科排名前列.本学科师资力量雄厚,主要为武汉轻工大学在中药制药,化学制药,生药学等方面的专家,以及中国医学科学院,国家粮食局科学院,第二军医大学,中国海洋大学的知名学者.目前本学科有湖北省楚天学者岗位专家6名,教授13名,副教授21名,硕士生导师34名.承担了863计划项目,重大新药创制计划项目,国家自然科学基金,湖北省自然科学基金等国家,省部级项目和企业委托科研项目共计100余项,获得获得湖北省科技成果奖及科技推广奖项共计5项,发表SCI,EI文章56篇,出版教材和专着10余部,科研成果转让4项.
化学与环境工程学院
招生联系人:徐玉玲
联系:027-83943956
网址:211.85.194.85/
学院简介:
化学与环境工程学院是以本科教育为基础,理工相互融合,本科教育与研究生教育协调发展的教学科研型学院.学院现设有化学工程与工艺,轻化工程,环境工程,环境科学,应用化学和材料化学6个本科专业,化学工程与技术一级学科点(涵盖化学工程,化学工艺,应用化学,生物化工,工业催化五个二级学科点)是硕士学位授权点,化学工程学科点是工程硕士授权点.化学工程与工艺专业为湖北省品牌立项建设专业,2016年成为国家特色专业建设点,化学工程与技术学科被湖北省教育厅批准为湖北省重点特色学科和"楚天学者"特聘岗位学科,应用化学学科被批准为博士点立项建设学科.化学实验室为"湖北省化学实验教学示范中心".环境工程专业为校级品牌专业,环境科学专业为校教学改革试点专业,轻化工程专业为学校重点发展特色专业.我院现有湖北省省级精品课程《化工原理》,校级精品课程《有机化学》,《大学化学实验》,校级重点课程《物理化学》,《仪器分析》,《化学工程学(课程群)》,《环境工程学(课程群)》.
目前,全院在校本科生及研究生1200余人,教职工83人,其中专任教师60人,湖北省楚天学者1人,教师中教授14人,副教授35人,具有博士学位的教师36人,硕士生导师32人,享受国务院政府津贴专家1人,湖北省新世纪高层次人才工程第二层次人选2人.学院设有化学,应用化学,化学工程与工艺,轻化工程,环境科学与工程,材料化学等6个教研室及实验室和武汉轻工大学分析测试中心.全院教学科研实验室建筑面积1万余平方米,仪器设备总值4000余万元,拥有气相色谱-质谱联用仪,高压液相色谱仪,扫描电子显微镜,原子力显微镜,等离子体质谱仪,荧光/磷光/发光分光光度计,X射线衍射仪,傅立叶红外分光光度计,离子色谱,原子吸收和紫外可见分光光度计等大型精密仪器和设备.
近年来,全院承担国家级科研项目12项,其中国家自然科学基金8项,省级科研项目32项,横向项目56项,科研经费达1200多万元,获得湖北省科技进步一等奖2项,二等奖2项,湖北省自然科学三等奖1项,武汉市科技进步二等奖1项,国家发明专利10项.承担省级,校级教研教改项目18项,获湖北省优秀教学成果一等奖,二等奖各1项.公开发表研究论文353篇,其中SCI,EI检索收录126篇.
学科简介:
化学工程:
一、学科基本情况
化学工程学科是我校具有硕士学位授予权且重点发展的学科,学科点2006年被湖北省教育厅批准为博士点立项建设学科专任教师人,教授人,副教授人,博士人,硕士生导师人近年来,承担级科研项目省级科研项目项,横向项目项,科研经费达万元公开发表论文篇,其中SCI,EI,ISTP等三大检索收录篇.被湖北省教育厅批准为博士点立项建设学科专任教师人,教授人,副教授人,博士人,硕士生导师人近年来,承担级科研项目省级科研项目项,横向项目项,科研经费达万元公开发表论文篇,其中SCI,EI,ISTP等三大检索收录篇.专任教师人,教授人,副教授人,博士人,硕士生导师人近年来,级科研项目省级科研项目项,横向项目项,科研经费达万元获湖北省优秀教学成果二等奖1项公开发表论文篇,其中SCI,EI,ISTP等三大检索收录篇.被湖北省教育厅批准为博士点立项建设学科专任教师人,教授人,副教授人,博士人,硕士生导师人近年来,承担级科研项目省级科研项目项,横向项目项,科研经费达万元公开发表论文篇,其中SCI,EI,ISTP等三大检索收录篇.学科整体处于国内同类学科前列.本学科是湖北省重点学科和特色学科,具有硕士学位授予权,是湖北省博士学位点立项建设学科,是湖北省动物营养与饲料科学中唯一获得省自然科学基金创新群体,省教育厅中青年创新团队资助的学科.现有教授人,其中人,,湖北省有突出贡献的中青年专家2人副教授人,人具有博士学位.
本学科有3个主要研究方向,其中营养生化与代谢调控研究方向紧跟学术前沿,承担了应用基础研究项目,饲料资源开发与新型饲料添加剂研究方向瞄准行业发展方向,注重自主创新,承担了多项国家级科技攻关项目,饲料及动物性食品安全评价研究方向是本学科新兴交叉方向,侧重饲料中有害物质检测,动物性食品中兽药残留检测等应用研究.
本学科教学科研条件优越,仪器设备齐全,,校内动物代谢实验中心1个,校外教学科研基地20余
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