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畜牧兽医专业

建设方案

河北旅游职业学院

二零一一年十一月目录

目录2

一、建设背景与基础5

(一)建设背景5

(二)建设基础5

1.校政企三方紧密合作,构建多元校企合作模式6

2.初步创新形成"双课堂,双身份,三层次"工学结合人才培养模式6

3.初步建立了一支专兼结合的"双师"结构专业教学团队7

4.建有生产性实践教学基地和稳定的校外实践教学基地7

5.基于养殖生产工作实际,形成了动物生产与疾病防治相结合的课程体系7

6.充分发挥专业技术优势为当地畜牧业发展服务8

二、建设思路与目标8

(一)建设思路8

(二)建设目标8

1.完善人才培养模式9

2.课程体系改革9

3.专业教学团队建设10

4.校内实训基地建设10

5.服务产业发展能力建设10

6.专业文化建设11

7.专业群建设11

8.中等和高等职业教育衔接11

9.建立第三方参与的多元化的评价体系11

三、建设内容12

(一)完善"双课堂,双身份,三层次工学结合"人才培养模式12

1.校企合作体制机制建设12

2.对接北方畜牧兽医产业发展需求,完善校企合作人才培养模式12

3.创新校企合作新模式13

(二)参照职业标准,改革课程体系14

1.对接畜牧兽医产业与职业资格标准,构建项目课程体系14

2.校企合作开发课程及教学资源,实现专业教学与生产岗位对接16

3.对接岗位工作过程,改革教学模式,教学方法,教学手段17

4.对接产业发展趋势,建设校企合作传输课堂17

5.加强校际合作,共建教学资源库18

6.推行"双证书制度",实现学历证书与职业资格证书对接18

(三)专业教学团队建设18

1.专业带头人培养18

2.骨干教师培养19

3.兼职教师队伍建设19

4.双师型教师培养19

(四)校内实训基地建设21

1.校政合作建设动物性食品检验监测中心21

2.校企共建肉鸡饲养生产实习基地23

3.实训基地内涵建设24

(五)服务产业发展能力建设24

1.培训服务24

2.技术服务24

(六)专业文化建设25

1.提高学生综合素质,促进职业教育与终身学习的对接25

2.塑造"传播养殖技术,致力动物健康"专业价值观26

3.提高畜牧兽医专业师生职业素养26

(七)专业群建设27

1.课程建设27

2.师资队伍建设27

3.宠物实验室建设27

(八)中等和高等职业教育衔接27

1.专业设置与课程体系建设27

2.教材建设27

3.中职师资队伍培训27

4.加强产业对接,共享教学资源建设27

5.合作办学27

(九)建立第三方参与的多元化评价体系27

1.组建第三方评价机构,制定评价制度27

2.严格校内外教学与实践过程监督27

3.建立毕业生就业信息及质量评估体系27

四、建设资金预算27

五、改革举措27

(一)需要解决的关键问题27

(二)采取的主要办法27

1.组建专业建设指导委员会,完善人才培养模式27

2.提高专任教师素质,建设专兼结合的教学团队27

3.建设校内外实践教学基地,创新管理模式27

4.优化课程体系及教学手段,方法改革27

5.与中职院校合作,探索系统培养27

6.构建由学校,企业,行业等多方参与的人才培养质量评价体系27

六、保障措施27

(一)组织保障27

(二)政策保障27

(三)资金保障27

(四)质量保障27

七,预期成效27

(一)成为高职教育品牌专业27

(二)成为畜牧兽医行业交流与学习平台27

(三)成为区域畜牧兽医行业高端人才输出基地27

八,建设进度与绩效考核27

(一)建设进度27

(二)绩效考核指标(分年度建设进度及验收要点)27

河北旅游职业学院中央财政支持高等职业学校

畜牧兽医专业建设发展方案

专业建设负责人:

周振银(畜牧兽医系主任,副教授)

贺海军(北京百年栗园生态农业有限公司总裁助理,高级兽医师)

专业建设小组成员:

王海民(承德益民养殖有限公司总经理)

姜桂学(承德金羽养殖有限公司总经理,全国劳动模范)

张金合(畜牧兽医系兽医专业教研室主任,讲师)

闫港(畜牧兽医系宠医养护与疫病防治专业教研室主任,副教授)

李志伟(畜牧兽医系畜牧兽医专业教研室主任,讲师)

薛晓霜(畜牧兽医系畜牧兽医专业教师,高级实验师)

梁玉山(畜牧兽医系畜牧兽医专业教师,博士,副教授)

李彦猛(畜牧兽医系畜牧兽医专业教研室教师,讲师)

李桂平(畜牧兽医系畜牧兽医专业教研室教师,讲师)

李和平(畜牧兽医系兽医专业教研室教师,讲师)

任兆惠(畜牧兽医系书记,副教授)

一,建设背景与基础

(一)建设背景

承德市提出"牧业强市"的目标,把畜牧业作为农业的主导产业,畜牧业占农业产值的58%.2016年市牛,羊,猪,禽存栏量分别为60.9万头,105.6万只,118万头,954.53万只,出栏分别为43万头,158.23万只,131.06万头,3000万只.承德市开通与北京农业合作快车后,集团率先与市合作,养殖,加工企业不断.在集团龙头企业的带动下,"生产,加工,销售"一体化的经营,保证了畜牧业稳步增长对省内外多家企业的调查分析,"生产,加工,销售"一体化的经营专业能力强职业素质高的兽医人才省内外养殖场,兽药,饲料,加工,检疫等企业需要人数达名,.另外一些公共卫生安全事件的发生,也对畜牧生产企业提出了强化管理和提高食品安全意识的要求,这些工作的规范和强化,作为承德市唯一培养畜牧兽医技能型人才的高等院校,兽医相关专业发展十分广阔始建于1950年热河省农林专科学校具有60年的办学历史2004年2月被河北省教育厅批准为"河北省第二批高职高专教育教学改革省级试点专业"2007年11月被河北省教育厅批准为"高职高专教育教学改革省级示范专业"第12学期畜牧兽医类3个专业专业基础课程学生在学年分别在两种课堂,既是学生又是的身份,实现第一层次的工学结合.第34学期学生在校内学习专业课程的同时,有计划地分组轮换到校外生产实训基地进行体验式顶岗实习学生在学年分别在两种课堂,既是学生又是员工的身份,完成第二层次的工学结合.初步建立了一支有专职教师名承德市畜牧局兽医专家组成员1人,承德市自然科学领域学术带头人1人,承德市畜牧兽医学会副理事长1人,承德市科技献策咨询团成员1人,承德市科技带头人人具有职业技能鉴定高级考评员资格名建生产性实践教学基地

采用多种方式筹集资金,建教学兽医院和实习牧场2个校内生产性实训基地采用企业管理模式.提供动物疫病顶岗实习现场教学专业综合技能培训与考核场所为教师提供了实践锻炼场所.近五年来共承担系学生顶岗实习16班,640人次.实习牧场除接待学生实习和教师下场锻炼外,还取得了一定的经济效益."动物解剖实验室","理实验室"等实训室."承德市畜牧场","承德博爱动物医院"和"承德石创养殖有限公司"等个校外实训基地,满足实践教学需要.按照"以服务为宗旨,以就业为导向"的职业教育办学方针兽医专业任务驱动探索工学交替,实习等有利于增强学生能力的教学模式充分发挥专业技术优势为当地畜牧业发展服务在职人员岗前培训班,乡镇干部培训河北人民广播电台专业知识讲座4次听众超人参加承德市2届牛羊品种大赛制定2007年被评为"承德市重大动物疫病防控工作先进单位".建设双课堂双身份三层次工学结合"人才培养模式利用校内实训基地资源优势,教,学,做的一体化培养名专业带头人承担生产性强的教学任务依托教学兽医院形成畜牧兽医技能鉴定与培训,技术推广与服务平台40个以上单位畜牧生产技术指导动物疫病预防预警与控制产品销售信息等每年承担社会技术服务和培训1600人次以上.实现各工种职业技能鉴定0人次以上充分发挥专业教师的技术与信息优势,以兽医专业为重点,带动和引领兽医专业和宠物养护与疫病防治专业的协调发展主要兽医专业计划在年内建成《》,《》门专业核心课程,建设包括教材多媒体课件,试题库等相关教学资库,达到院级精品课根据专业群建设的需要,重点培养2名专业带头人,名骨干教师,并从企业聘请实践经验丰富的兼职教师名校内实习牧场的,第12学期畜牧兽医类3个专业专业基础课程学生在学年分别在两种课堂,既是学生又是的身份,实现第一层次的工学结合.

第34学期学生在校内学习专业课程的同时,有计划地分组轮换到校外生产实训基地进行体验式顶岗实习,加强学生对本行业的了解,激发学生学习的积极性,培养学生爱岗敬业,遵纪守法,,团结协作的职业素质学生在学年分别在两种课堂,既是学生又是员工的身份,完成第二层次的工学结合.30～50人.,表1畜牧兽医专业与行动领域构建表行动领域1.家禽各阶段饲养管理及疾病的预防,诊断,治疗1.禽生产管理与疾病防治2.猪各阶段饲养管理及疾病的预防,诊断,治疗2.猪生产管理与疾病防治3.牛羊各阶段饲养管理及疾病的预防,诊断,治疗3.牛羊生产管理与疾病防治4.小动物各阶段饲养管理及疾病的预防,诊断,治疗4.小动物饲养与疾病的防治5.养殖场布局规划,建筑设计及设施利用5.畜禽养殖场设计与环境调控6.养殖场环境监测与控制7.猪牛羊鸡兔等畜禽繁殖技术6.繁殖生理及繁殖技术8.畜禽遗传规律及育种的利用7.畜禽遗传与育种工作(2)学习领域的确定和教学设计

通过对教育培养目标的注入,依据现有教学条件,学生对知识的认知规律等诸多方面,将畜牧兽医专业行动领域转化为学习领域,实现行动领域与学习领域的合理链接转化.根据岗位需要将职业能力目标转化为教学目标,将相关的知识,技能转化为具体的学习,训练内容,进一步进行教学单元设计和教学情境设计,完成每门专业课程.

大学畜牧兽医本科毕业论文怎么写
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