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[摘 要 ]酒店依赖所提供的优质服务赢得顾客,赚取利润,服务质量的好坏直接决定着酒店的兴与衰.酒店应引入“以人为本”的工作理念,不仅要“以顾客为本”,让顾客满意,更要“以员工为本”,实施“软管理”,让员工满意,提高酒店员工满意度.
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[关 键 词 ]以人为本 酒店 员工满意度
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人是决定社会发展的最关键因素．酒店在实现“顾客第一”、“顾客满意”的过程中,起决定作用的是酒店员工的优质服务,员工是顾客的直接接触者,员工为顾客提供服务的过程也是传递酒店人文环境的过程.酒店作为服务性行业,在管理中应引入“以人为本”的理念,一方面倡导“顾客至上”、“顾客是上帝”,另一层面,应重视作为服务主体的员工,“以员工为本”,让员工满意.
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