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[摘 要]安仁“米塑”是一种集美学价值、人文价值、社会价值于一体的民间工艺美术.安仁“米塑”艺术的传承基本上是靠代代相传,口传心授来维系,一直都没有什么具体的文献资料进行系统记录和研究.这样很有可能在未来某个时候安仁“米塑”将失传于民间.
大学生如何写工艺美术毕业论文
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[关 键 词 ]安仁 米塑 工艺美术
一、米塑的由来
湖南民间米塑主要分布在郴州市安仁县各乡镇,安仁县位于湖南省东南部,郴州地区最北部.该县宋乾德三年(965年)建县,县名取“安抚仁义”之意.每年春节过后的正月,在安仁县民间流传着吃“鸡婆糕”的习俗,俗称“啄鸡婆糕”,学称安仁“米塑”,是千百年来安仁人们自发形成的一种独特的民间风俗文化习惯.目前已成为省级非物质文化遗产.
在安仁,关于米塑的传说很多,其中比较著名的是:相传,神农炎帝在安仁县尝百草,传农耕期间,一次,他身背采集的草药路过一个山民家歇息喝水时,见到这位农家正在用粘米、糯米粉做汤圆时,便挽起袖子,用双手捏出了一只公鸡,接着又捏出了一只母鸡等他又顺手从带来的药材中摘下“黄栀珠子”撕开其皮,用其金黄色的颜色点缀其眼睛、翅膀等,蒸出来后变得好看又好吃,乐得这户农家的大人小孩喜笑颜开.从此,一传十,十传百,安仁农村便有了吃“鸡婆糕”的习俗.
二、米塑艺术与安仁民俗
每年大年初一至元宵节,该县无论城乡,家家户户都会将上等早稻米经过特殊加工制成粉坯,一般做三至五斤米,人们将米粑捏塑成鸡婆模样或者睡猪、睡牛、辣椒、南瓜等各种动、植物模样,然后,再用中草药制成的颜料点缀,蒸熟制成“米塑”.