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作者简介：冯文惠,女,郑州大学外语学院外国语言学及应用语言学专业2011级硕士研究生,研究方向：翻译理论与实践
（郑州大学外语学院河南郑州450001）摘 要 ：本文在奈达提出的“功能对等”理论的指导下,依据中式菜谱的特点,分析现行中式菜谱的英译,并试图总结几种中式菜谱的翻译方法.
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关 键 词 ：对等功能理论 中式菜名 翻译
Abstract:The functional equivalence proposed by Eugene Nida,this paper analysis some prevalent translations and try to summarize a few ways of the translation of Chinese dishes.
大学郑州大学本科毕业论文怎么写
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Key words: function
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