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要想在激烈的商业竞争中抢得先机,就要在终端店面的规划上有一定的表现力,在营销手段上独辟蹊径.
韩国零售百货业的发展源自欧洲发达国家的市场运作经验,视觉商品战略(VMD)系统在韩国早已形成完善而有效的管理运作体系.著名的韩国乐天连锁百货巨头乐天百货、三星集团的新世界连锁百货、现代集团的现代连锁百货店等,在弹丸之地的韩国同为行业竞争对手,却有着鲜明的经营定位和特色,尤其是各自不同的视觉商品战略,使其各自在零售业中立于不败之地.
随着我国商业领域对外开放不断深入,外资商业企业纷纷登陆中国,并已完成从点到线再到面的战略布局.以百盛购物中心、伊势丹、新光三越、莲卡佛等为代表的外企零售百货业的不断涌入,内资零售企业等正面临外资企业的严峻挑战,我们该如何发展自己的视觉商品陈列(VMD)系统呢
VMD是什么
视觉商品陈列(VisuaIMerchand‘is‘lng&DispIay)含义是将商品的政策和战略变成视觉展现,韩国简称VMD.视觉陈列(Display)适用于零售业.优秀的商场陈列对销量的好坏往往起到决定性的作用,为达到易懂、易看、易选且美观的陈列效果,要对消费者心理进行预期设计,构思消费者便利购物及合理入场等陈列操作的技能技巧.
Display也被理解为和VM是一样的意思.但是,Display是以美的观点出发,作为漂亮地展现商品的一种卖场必要的手段.VM是把企业所设想的形象具体化,以多样的营销活动和各种演示、展示为手段,把商品企划、进货、销售等所有业务整合起来运作的战略,而陈列则是执行战略的战术.
零售百货业为何要实行VMD
在当今社会中,随着科技和网络的发展,不去商场也能很容易地购买到所需商品,网络购物、邮政购物、电视购物等使人们足不出户的购物生活多姿多彩,但为什么人们还要去百货商场购物中心呢
到百货公司或购物中心去的顾客心中都有一种期待,就是用眼睛能够看到满足自己所需所想的商品.通过橱窗、展台和商店内销售重点部分的演示、陈列展示季节流行商品、时装流行趋势、设计主题等,既使顾客的眼睛得到了愉快的享受,也刺激着消费的欲望.只是商品和服务的本身,别说吸引新的顾客,就连维持原来的顾客也很难.随着市场的细分,消费者的细分,在品牌忠诚度日趋下降的今天,在竞争激烈的市场环境里,理解顾客的感性要求和热切希望,成为商业成功的核心要素.通过眼睛看得到的色彩、形态、材料,把眼睛看不到的感性或爱好形象化,通过这种刺激,引出消费者无意识的反应,再把它联系在提高销售额的策略上.
这也是经常提到的所谓“眼球经济”的来临.“眼球经济”也称作注意力经济,是指实现注意力这种有限的主观资源与信息这种相对无限的客观资源的最佳配置的过程.在当今消费时代,注意力已成为一种可以交易的商品,这就是注意力的商品化,从而引发的经济效益是具有倍增的乘数作用.
我国零售百货业的“视觉”现状
本土的零售百货业经营重心通常放在了硬件设施、人员管理、品牌引进的营销策略上,而忽略了整体视觉商品陈列这一重要的战略体系,仅仅靠店内各卖场品牌自身的商品陈列展示来增进零售百货业自身的形象魅力,是远远不够的.如同一个万花筒般支离破碎的视觉形象,消费者很难把商场定位和形象熟记于心.
在西方发达国家的百货业,商品的陈列设计已经有100多年的历史,他们运用先进的视觉管理及陈列装饰技巧,结合色彩,心理,商品,灯光,商场规划等元素,将商品优势最大化地展示出来,以促进销售并带来品牌价值,而我国在这方面做得还相当不足.
韩国百货业巨头来了
在著名的繁华商圈――北京王府井开业的乐天银泰百货,是由韩国乐天集团下属的乐天百货株式会社与中国银泰投资有限公司下属的浙江银泰百货集团双方合资并共同派驻精英团队,联合打造的世界顶级商业消费理念的高品质休闲购物空间.
韩国乐天百货被誉为韩国最优秀的零售企业,除乐天集团外,现代百货商店和新世界(shinsege)百货商店分别是韩国现代集团和三星集团旗下的聚集了海外、国内品牌的强势百货商店.作为同属零售百货业的这些百货商店,都是成功拥有着大型百货业的连锁集团运营,都有着自己独特的视觉营销战略和鲜明的经营服务理念.
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韩国百货业视觉营销战略规划
韩国百货商场工作职能部门中,都有一个强大的企划团队存在,也称VMD部门.担任视觉营销推进的中枢功能.进行组织和管理等工作,促进各相关联部门的业务连接.这个部门下属企划组、演示组和设计组.
企划组负责海外品牌分析,市场调查,资料分析,策划各季节主推的流行色彩,活动主题,进行全年VMD规划.同时还担负着VMD职员的培训教育和相关资料的开发.设计组负责每个季节的橱窗设计、店内、人体模型
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从百货商场外观看,橱窗是表现营销手段最直观的地方,除了每年的各大节日,一些精心策划的主题促销活动也能让消费者通过橱窗感受出来.和国内的运营机制不同的是,韩国百货商场的所有橱窗内的陈列均由VMD部门统一设计规划,无论是大型橱窗还是小型精品橱窗,都具有统一的表现主题、内容、统一的视觉风格.而国内的商场橱窗,大部分由品牌商家租用,陈列内容相关活动都是由承租的品牌进行.橱窗陈列道具等制作工艺良莠不齐,不能达到统一的视觉效果.
执行战略的战术部署
除了每年企划好节日促销主题外,还根据人们的精神需求和文化需要,组织各种各样的相关促销活动.以韩国乐天百货在2006年春的大型主题促销活动为例,不仅仅在橱窗进行精心的设计,在商场内的很多公共空间也都进行了全方位的主题陈列.
1 商场外部主题性橱窗陈列设计
橱窗的设计上用春天花卉的主题,色彩设计以红色、绿色、金色等作为主题活动的主打色彩,陈列的商品也是以这些色彩为选择的.(见图1~图4)
2 商场内部静态主题性陈列设计
除了橱窗的演示,在百货商场的内部空间里也专门设置了主题陈列展示的空间,如上下电梯的夹角地带、每层的步行长廊前,以静态展示独特魅力吸引着来往的顾客,使他们充分沉浸在主题所宣导的氛围中.(见图5~图7)
3 商场内部局部空间的主题性陈列设计
除了商场外部橱窗和内部静态的精心演示陈列,在很多不同品类的卖场中也以点的形式出现主题性的局部陈列,比如一层卖场化装品的专柜的上方、空闲的空间中、各品类卖场的陈列装饰上都是以该主题进行陈列上的演示.在一些顾客休息区的空间内也将视觉主题贯穿.(见图8~图13)
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4 商场职员陈列培训――陈列口袋手册
在该百货公司内部,几乎每个职员(包括卖场售货员)都有一本能装在口袋里的小册子,尺寸设计比手掌要小得多.主要内容是陈列的基本要求和一些关于色彩、陈列实物方面的内容.有效的指导初级人员对视觉陈列的基础知识的学习.每周,商场陈列部门都要对所有品牌卖场的陈列进行调整和指导,并对职员举行考试和培训这样的工作.
5 年度陈列主题规划表
全年要有大型橱窗店面陈列设计8次、主题促销活动的陈列设计12次.可见韩国百货业视觉终端的陈
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