淡水类学年毕业论文范文,与我的台湾记忆在淡水相关毕业论文开题报告

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淡水是台湾台北县(今新北市)东北部靠近海边的一个镇,应该是台湾距离福建比较近的地方,很早就被开发为港口,成为台湾与大陆物资交流的重要集散地.离台北不远,乘捷运走一个多小时就可以到达.

为什么要写淡水毕业论文
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首先遇到的淡水特产是淡水铁蛋,一尝,吃过！虽然第一次到淡水,但以前真的吃过,这味道我记得很清楚,不会错.几年前在宁波,做客一位朋友家,朋友家里的老婆婆端给我,并且告诉我,这是她自己亲手做的,用特别的调料,在锅里用小火慢慢熬,要熬上三天三夜呢.在这个熬的过程中,鸡蛋变得非常小,也很硬,慢慢形成独特的口味.因为太好吃了,也太特别了,吃过后当然不会忘记.很多年后的今天在台湾,在淡水,吃到同样味道的“铁蛋”,真是既亲切,又感动.想来可能不知多少年以前有宁波人在此落户,生产出特别口味的“铁蛋”,渐渐就在台湾建立起自己的品牌.

还有一种当地特产叫“阿给”,据说是“豆皮包”的日语音译,也是本地的名产.还吃了当地的鱼丸,个头有鸡蛋大,里面还有猪肉馅.倒是真的很好吃,也不知渊源何处,反正与温州的鱼丸是相距甚远了.

在淡水拜访过三位艺术家,一位是画家兼收藏家庄先生,他从小画佛像,兼做文物收藏.庄先生自称不是专门的收藏家,他是因为从事佛像画的绘画工作而收藏精美的文物,是艺术家兼收藏家.比较有意思的是他买来一些破损的佛像,把它修复.比如一个佛像,没有头了,他制作一个头,放上去,几乎看不出来.虽没有蓝本,却跟原创没什么两样.

另一位是专门的收藏家,淡水文化基金会的会长陈先生.家里祖传的是中药行,怎么会有那么多文物啊！陈先生带我们走进他的卧室,楼梯本来就窄,两边全摆满了文物.老街有许多文物店,但陈会长的文物都不在店面.走过摆满文物的窄路,来到卧室,大约只有卧室里的被子不是文物吧.里面只有一张床可睡,四周一圈圈地摆满了文物.陈先生又带我们去另一间,是客厅,这里只有一个茶桌,有几个凳子可坐,其他地方都摆满了文物,我虽不懂,也知道至少绝大多数都是真的.而陈先生说给我们看的这两间屋子里只是他收藏的十分之一.带我们去的蔡清杉先生说,在淡水像他这样的收藏家还有许多.真是够吓人的.难怪淡水可以发展得这样好,谁知道面前的人有多少家产啊.

还有一位叫吴开乾,是专门从事现代艺术创作的.他原来在九份,来淡水是因为这里有许多艺术家,有很好的创作氛围.他创作独特的工艺和绘画方法,令我想起庞纹琴用纸画画,还有甘信一的拙而奇.真是大千世界,无奇不有,艺术家的想象力真是无穷大的.

离开的时候,还遇到一位盲人艺术家叫尤荣坤,他不光双目失明,而且手脚也有残,但他居然已经在美国读到硕士学位,在淡水捷运车站弹电子琴.他的琴真的弹得很不错,而且写着可点的国语、闽南语和中外歌曲.看了他的资料,居然还出过CD,出版过散文和小说集.我们停下来听了二三首