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消费者在购物的同时,与货架和商品之间存在距离感,并且这种距离感的远与近的塑造对消费者的购物心理产生重要的影响,控制的程度会影响到商家的销售效益.
艺术成功的秘密在于距离的微妙调整.布洛说：“在创作和鉴赏中最好的是最大限度的缩短距离,但又始终有距离.”超市的距离感也是有微调的空间的,微调的是否适度是让顾客购物舒适的关键所在.距离是在时间或者是空间上相隔.我
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超市的陈列分为两大类：一类是常年性的陈列,另外的一类是阶段性的陈列.
常年性的陈列主要是通过展柜来实现的,超市根据自身卖品的需要考虑各个区域之间的联系,有一个不动的模式,一则可以是商家在摆放商品的时候有条不紊,另一方面可以有效的方便顾客对不同类别的商品进行挑选.不同类别的商品之间“和谐相处”也是很有学问的.
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首先常见的模式是将同类商品摆放在一起,针对这种理念,超市都会有明确的分区,而且往往注重从顾客的角度考虑,食品区和粮油区是在一起的,这样便于家庭主妇对于家里的吃穿住行中的“吃”这一项有周到的安排,方便找寻.再如日用品区和服装区的相连,可以有效的提高商品之间的互动,相互提升对方物品的销售机会.由此可见,各个货架之间的合理安排,可以让消费大众感受到商品之间由于摆放区域的舒适而舒适地购物,这都是同类商品适当的距离感的设定所起到的关键性的作用.这种细节上的考虑和普通市场购物感受是不同的.
再者,巧妙地将看似不同类的商品摆放在一起,可以收到意外的效果.
最后,从商家的利益出发,运用客流量大的商品和客流量小的商品相邻升值,同样也是商品布置的一个基本原则.在商品和商品之间做有效地互补,又不至于使购物通道承受的压力过大.
阶段性陈列主要使通过展台来实现的,分布在通道上.这类商品也又两种类型：促销性和季节性.促销性多为了超市整体着想,有效地赢取一定的客流量.试想从数学的原理上来说,客流量底数越大,它的成交率才能相应的上涨,试想一个只有一百人客流量和拥有一万人或是更多客流量的超市,哪一个更能有效地提升自身的销售能力呢.季节性展示,商家针对大众消费的需求、习俗等有针对性的对超市的陈设物品进行调整.一则可以有效的适应消费者的购物习惯,另外也可以是消费者感受到节日或是季节的气氛.超市的布局上,都应该有鲜艳的应季集中促销区域.比如在一些超市的主要通道附近大多数时段都会陈列有季节性的特价商品：夏天临近时是花露水、凉席、蚊香；冬天快到的时候则换成热水袋、棉拖、厚实的睡衣等取暖用品；情人节时由巧克力、玫瑰花占领这一区域的；中秋时节是月饼的热销区,针对各种消费人群的礼品或是散品会有不同的调整.
由此可加,阶段性陈设主要是针对通道区的展台来实现的,相对于展柜的车设给大众的距离感相对亲切,在购物过程中易取易拿,展台的高低正好符合人们一抬手就及的位置,消费者俯视到展示商品的全貌,相比之下展台更有亲和力.
展柜的高度和结构构造与展台相比有着明显的不同,它带给大众的距离感也是有所不同的.在展柜的展示中,同类商品可以在这一个平面中互挑互选,从视觉效应上给人一种秩序感、规则性.
针对一些贵重物品的陈列的设计需要更加的细腻,针对一般物品的展示有所不同.如贵重烟酒区、贵重照相机等会专门设立一个柜台并作封闭式的围和状态,并辅以展示货架,大众不可以自己拿取,形成一定的距离和神秘感,并且有专门的服务员来为大众服务.
结合上述诸多细节,我们可以得出控制超市距离感是为了让消费者一目了然,确定消费者在购买商品中正确的“等级感”的结论.消费大众一旦进入超市就能很快的找到自己所需要的物品,并且了解到此类物品的相关信息.
针对前面的提示和有效的分析,我们可以逐步掌握控制超市距离感的策略.有以下几点是要注意的.
1.“稳中求变”原则
“变”主要是针对货物而言,货物的种类以及与季节相关的商品展示要定期的更换,但是相对于展示的区域和展示的货架来说是稳定的,这样便于常来的消费者能有效的挑选货物.这样既能满足消费者多元化视觉需要,又能够不至于常常更换通道找不到熟悉的路径.
2.“求质”原则
保证陈列的稳定性,保证商品不易掉落,应适当地使用盛装器皿、备品.
3.“悦目”原则
一般情况下,由人的眼睛向下20度是最易观看的.人类的可视宽度范围为1.5米到2米,在店铺内步行购物时的视角为60度.为使商品易观看,在商品的分类方面下功夫.例如：同色彩、同活动等适宜的同类相吸法；与之相反的异类相衬法；按不同价格如100元商品等,按不同价格带将商品集中到一起进行销售的价格取向法；不同机能--按低热量食品、健康食品等放置一起、提供烹饪菜谱的科学诱导法
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4.“便捷”原则
顾客在购买商品的时候,一般是先将商品拿到手中从所有的角度进行确认,然后再决定是否购买.当然,有时顾客也会将拿到手中的商品放回去.如所陈列的商品不易取、不易放回的话,也许就会仅因为这一点便丧失了将商品销售出去的机会.
5.“节约”原则
为了提高收益性,要考虑：将高品质、高价格收益性较高的商品与畅销品搭配销售.关联商品的陈列：适时性、降低容器、备品成本,同时要提高效率,防止商品的损耗.
6.“清洁”原则
不要将商品直接陈列到地板上.无论什么情况都不可将商品直接放到地板上.注意去除货架上的锈、污迹.有计划地进行清扫.对通道、地板也要时常进行清扫.
此外,富有装饰感的设计,设置与商品相关的说明看板,通过照明、音乐渲染购物氛围,演绎使用商品的实际生活场景,演示实际使用方法促进销售.都是我们要注意的.
总之,超市距离感的引用可以从全方位地展示超市对大众的服务,使得大众消费的同时能够获得温馨、舒适的感觉,超市也能在这个过程中受益.
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