关于白酒相关论文范文资料,与内蒙古白酒市场营销策略相关本科毕业论文

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[摘要]内蒙古地区经济的高速发展带动了白酒市场的发展.通过对内蒙古白酒市场的营销环境进行分析,并以内蒙古河套酒业高端酒为例得出SWOT结论,由此探讨内蒙古地区白酒市场的营销策略,为白酒品牌在该地区的正确定位及发展策略和方向提出建议.

[关键词]SWOT分析；白酒企业；营销策略

doi：10.3969/j.issn.1673-0194.2013.22.021

[中图分类号]F427[文献标识码]A[文章编号]1673-0194（2013）22-0031-03

内蒙古自治区约占全国版图的12.3%,常住人口2413.73万左右,其中城镇人口比重约51.7%.近些年,以呼和浩特、包头、鄂尔多斯形成的“金三角”为代表,内蒙古的经济呈高速增长,这样的人口、经济背景使得内蒙古白酒的市场也得到很好的发展.本文旨在对内蒙古地区白酒市场进行深入了解,对本地区的白酒企业营销策略进行研究,并为各白酒品牌在该地的正确定位发展策略和方向提出建议.

1内蒙古白酒企业及市场概况

1.1内蒙古地区白酒企业概况

内蒙古地产酒中河套酒业在全区表现强势,规模以上企业数量61家.2012年收入规模超过25亿元,占我国白酒总产量的4.6%；其他区域性名优白酒还包括金骆驼、宁城老窖、蒙古王等,但整体而言其他地产酒的收入规模不大,骆驼酒业收入不到4.5亿,宁城老窖2.3亿元,并且产品以中低端市场为主,产量达到54万千升.

1.2内蒙古白酒市场概况

随着内蒙古地区经济的发展,白酒市场在该地区也得到了快速发展.2012年,内蒙古地区白酒收入达到116亿元,占我国白酒行业总收入的2.6%.内蒙古白酒市场从区域上划分,可以分为蒙东和蒙西两大市场；蒙西以“呼、包、鄂”金三角为中心的区域消费能力较强,占到全区白酒消费60%以上,大约50亿元以上的白酒消费能力.以赤峰地区为代表的蒙东市场大约有25亿～30亿元的消费能力.但是,赤峰、通辽、乌兰浩特、海拉尔等蒙东地区由于地缘关系,在消费习惯上更与东北地区相似,在消费习俗和影响上受东北地区的影响更明显,因此,大多数企业把其划归东北市场.但随着“金三角”地区的白酒竞争逐渐进入白热化的格局,进入难度和运作难度越来越大,蒙东市场由于其面积辽阔、人口众多等因素,越来越得到厂商青睐.

2内蒙古地区白酒市场营销环境分析

2.1宏观环境分析

2.1.1政策法规环境分析

目前,白酒产业已成为很多地方政府的支柱性产业或朝阳产业,投入了大量的资金,放宽了许多政策加以扶持.很多省市地区正在拥有酒文化和地域文化的历史底蕴下,借助现代营销手段,依靠技术创新,强化市场运作,快速资源整合等方式,打造出一批又一批大有影响力的白酒企业和酒品牌,增加了这些企业参与竞争的砝码.国家政策对白酒行业的支持力度也有增无减,特别是最近出台的《产品质量法》,对假酒的打击力度再度加大,为品牌白酒行业创造了良好的发展环境.

2.1.2经济环境分析

我国白酒在经历了2004年白酒行业发展的低谷后,自2005年伊始白酒产量和消费量开始稳步回升,至2010年产量突破900万千升,有形资产总额为2259亿元,无形资产更是呈现“芝麻开花节节高”的喜人情景.这表明我国白酒行业已开始进入理性、成熟的发展阶段.

酒类市场的经济结构得到进一步的调整和优化,低度优质的白酒逐渐成为市场的消费主流.啤酒、葡萄酒产品结构的调整步伐也在加快.其他营养型、保健型、科技含量高、文化底蕴强的酒类产品逐渐成为市场的新宠.

“十一五”规划以来,随着消费者消费水平的提高,对酒水的消费也开始向多层次多品种方向发展,酒类消费比重急剧增加.中国酒类市场因而成为世界酒类企业的聚焦点和主战场.一方面,全国白酒产量、销售产值自2005年后呈高速增长趋势,另一方面,入世以来,进口关税逐步下调,为洋酒进入中国市场创造了机会,特别是2008年下半年以来的国际金融危机,使国外酒商纷纷将目光转向中国市场,与我国白酒行业展开了正面交锋.由此可见,酒类市场竞争愈演愈烈,中国酒类企业面临的挑战与肩负的使命可谓是任重而道远.

2.1.3技术环境

我国在20世纪80—90年代实现了白酒酿造的机械化、自动化.在剖析白酒香气成分上采用色谱分析,改善了产品的质量.这些新型白酒相对于传统白酒,具有以下几大优势：杂质含量低、卫生安全、酒体纯净,同时甲醇含量降低,喝过口不干,头不痛；节省了酿酒用粮；减少了造成酒类加水产生浑浊的高级脂肪酸,加冰加水后不浑浊；节省人力物力,减少环境污染.

2.1.4文化环境

中国是酒的故乡,可以说华夏五千年的历史就是一部飘散着酒香的精美诗集.在这过程中各新老企业和新老产品轮番登场,一个个具有地域文化色彩的白酒品牌应运而生,书写了一幅“这边风景独好”的绚丽画卷.随着白酒市场竞争的日益加剧,经营者重新回到我国源远流长的传统酒文化中寻找新亮点.使白酒开始变得有性格、有情感、有品位、有文化、有感染力.

利用酒文化可拓展酒的书香之气,演绎酒业千年的丰厚历史文化,辐射酒的独特情感诉求,淡化酒的商业味道,提高酒的人文品位与附加值.酒文化是我们永远也发掘不完的深厚宝藏.

2.2行业环境分析

一直以来,我国白酒行业总体发展迅速,为我国经

关于白酒相关论文范文资料济建设做出了巨大贡献,但也存在诸多问题.白酒行业产品的生产明显供过于求；整体装备水平依然低下；小酒厂盲目发展,数量众多,企业结构严重不合理；流通秩序混乱,假冒伪劣产品猖獗；没有名目的降价、促销、大酬宾、大赠送,达不到预期目的；地区性串货严重,严重伤害了企业利益和品牌形象；内外包装设计各厂商相互模仿,无创新,造成消费者的审美疲劳.2.3以河套酒业高端酒为例的竞争环境分析

目前,白酒行业竞争异常激烈.主要体现在以下几方面.

2.3.1来自替代品的压力

白酒的替代品主要有啤酒、葡萄酒、果酒、洋酒以及各类软饮料等.我国入世后,国外洋酒品牌大量涌入.据海关统计,芝华士、伏特加、轩尼诗等洋酒进口额屡创新高,不断瓜分我国白酒市场.国外企业运作经验丰富,注重培养潜在消费者.因此,从长远来看,国外酒类巨头对我国白酒企业的冲击不容忽视.

2.3.2新进者带来的竞争压力

白酒生产需要气候、土壤、水源、微生物等诸多条件.白酒行业本身具有一定的进入门槛.但由于勾兑技术和资本市场的发展,商家可进行品牌加工或收购.他们依靠雄厚的资本实力对我国传统白酒企业形成了比较大的压力.

2.3.3主要竞争对手分析

在内蒙古地区,在400元以下的白酒市场中,河套王牢牢占据白酒市场的主导地位,具有绝对优势,是整个市场的领军品牌.但是,并不意味着没有竞争,剑南春、洋河蓝色经典以及郎酒都在用各种策略抢占白酒市场,其高端酒系列产品市场上的销售状况同其他的全国品牌名酒,还存在着一定差距.

（1）剑南春：同属于浓香型系列的剑南春以酒质无色、芳香浓郁、酒味醇厚、醇和回甜、酒体丰满、香味协调、恰到好处、清洌净爽、余香悠长等特点占据内蒙古浓香型白酒的比较大的份额.并且,其品牌形象来说有浓厚历史的高档酒品牌形象.从产品线来说打造品牌珍品、精品、豪华等高端产品.同时加大中低价位酒的打造力度.

（2）洋河蓝色经典：洋河蓝色经典产品分为4个系列,数十种产品,其中以海之蓝、天之蓝、梦之蓝为代表,其富有特色的包装体系,独特的广告诉求抓住了男性消费者的心理.通过对内蒙古地区白酒市场的走访,洋河系列的酒在内蒙古地区铺货率高,大型超市、烟酒专卖店以及专门销售店,都有销售.且产品陈列有专门的陈列展架.陈列类别明确,显眼.

（3）郎酒：产品涵盖酱、浓、兼香型系列,以红花郎为主打,新郎酒为次,配以如意郎和福郎为市场主力,产品结构丰富,品类多消费者选择的余地大；合理价格填补了价格区间的空白.从产品的定位上,郎酒以“红花郎”为主的酱香酒紧跟茅台,宣传上不断扩大酱香特点.在内蒙古市场给经销商的返利优厚,经销商大力推荐,销量可观.

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2.4内蒙古地区消费者购买特征分析

内蒙古地区白酒市场近年来在发生着深刻的市场变化.消费者更加倾向于品牌价值高和文化内涵深厚的名优白酒.对白酒的品质、口感、品牌、相应

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