痛风类有关毕业论文的格式范文,与科学进餐,远离痛风相关本科毕业论文范文

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痛风是威胁男性健康的最大隐患之一.一旦得上痛风病,很难马上根除.痛风的诱发常与不科学的饮食关系最为密切,所以,若能做到科学进餐,就会大大减少患痛风的几率.

一、痛风是怎样发生的

痛风是由体内嘌呤代谢紊乱所引起的一种代谢性疾病.

嘌呤是参与DNA和蛋白质合成的有机物,代谢后产生的“垃圾”就是尿酸,而尿酸主要通过肾脏过滤与排泄,所以正常人尿酸的生成和排泄会维持在一个平衡的状态.如果体内产生的尿酸过多或排泄不畅,就会以尿酸盐结晶的形式沉积在各关节部位,在显微镜下观察,可见到灰色钉子状结晶物质,被人们形象地称为“酸钉子”.尿酸盐沉积在关节腔内,就会招来白细胞吞噬.从而造成关节红、肿、热、痛的急性炎症反应.尿酸盐积累过多,就会形成痛风结石.

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痛风病90％见于男性,40～55岁是高发人群,有些人还有家族史.这可能与男性社交活动较多,经常参与宴请、过量饮酒等因素有关.

二、痛风是一种“富贵病”

研究表明,与15年前相比,痛风的发病率增加了30倍.特别是一些企业老板、机关干部、白领等更是高发人群.专家介绍,由于自身体质和职业关系,这些人群工作压力大,缺乏锻炼,特别是生活、饮食没有规律,饮酒较多,或经常参加各种宴请,导致体内嘌呤代谢紊乱,分解尿酸过多,造成肾脏排泄尿酸的负担加重,所以痛风最容易找上这些人.

痛风发病后,可使用秋水仙碱等药物治疗,如治疗及时,可在1周内缓解.但痛风常易复发,随着发病次数的增多,尿酸盐在关节中沉积逐渐增多,指掌关节、踝关节、膝关节均可受累,对关节造成破坏,引起关节畸形,出现痛风结节和肾脏损伤,导致行走困难,甚至引起肾衰竭等危险症情.

三、科学进餐是预防痛风的关键

痛风主要是由饮食失调、暴饮暴食、常吃火锅、大量饮酒造成的.进食高蛋白饮食过多是诱发痛风的主要原因.研究表明,嘌呤物质大量存在于高蛋白饮食中,因此节制饮食、科学进餐,是预防痛风发病、复发的关键.

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1、限制摄入富含嘌呤的食物是防治痛风的有效措施.特别是已患有痛风的病人,尤其要注意限制猪、牛、羊等肉类,动物内脏、禽类(鸡、鸭、鹅)、鱼、虾、蟹、贝类等海鲜食品以及火腿、香肠、豌豆、花菜、菠菜等含嘌呤较高的食物.

2.饮酒是导致痛风发作的重要原因、因为酒精易使体内乳酸堆积,抑制尿酸排出,故应戒酒.

3、有人错误地认为,只喝肉汤少吃肉就没事.其实,肉汤内所含的嘌呤物质比正常饮食要高出30倍.所以,为了预防痛风,人们吃火锅时要少吃肉多吃菜,吃肉时要将肉在火锅中多涮一会儿,火锅的汤底最好不喝.

4.少饮果汁,少吃蜂蜜等果糖类食品.因果糖能增加腺嘌呤核苷酸分解,加速尿酸生成,从而使病情加重.

5、忌服人参.人参中含有大量人参皂苷等活性成分,而痛风病人的体液和组织内尿酸浓度较高.人参进入机体后,有效成分可被尿酸破坏而失去作用.

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6、进食蛋白性食品应以牛奶、鸡蛋、豆制品为主,平时宜多吃些蔬菜、水果、豆制品、乳制品、植物油、藕等碱性食品.同时,应注意及时饮水,每日补充2000～3000毫升水,以促进尿酸排出.

四、其它应注意的事项

减轻体重　痛风、高尿酸血症多见于肥胖患者,常合并有高脂血症、冠心病、高血压、糖尿病等,我们称之为代谢综合征.所以,重视锻炼、适当限食、少吃高脂肪食物(动物脂肪、油炸食品等),保持理想的体重,是控制病情发展的重要环节.

避免劳累　剧烈运动和过度消耗体力会使体内产生过多的乳酸,

痛风类有关论文范文集使血尿酸升高,引起痛风性关节炎发作,因此,一定要注意劳逸结合,避免过度劳累.

精神愉快　受寒、创伤和惊恐、恼怒等精神刺激也是常见诱发因素,因此要避免受寒、防止创伤,注意保持愉快乐观的精神状态.

及早治疗　本病早期用药疗效较好,如若延误用药,疗效会随时间的推移而降低.

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