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茶叶是世界三大无酒精饮料（茶叶、咖啡、可可）之一,为大众所喜爱,已成为人们生活中的必需品.我市茶叶生产历史悠久,品质优良,是我国主要的绿茶生产基地之一.茶树是一种高产量高产值的经济作物,如果采用良种良法栽培和搞好科学加工,就能实现当年种植,当年收益.近年来,由于我市在越冬季节有连续多天凌晨气温达0℃以下,对茶园生产造成严重影响.为了最大限度减少损失,我们采取了灾后补救管理措施,收到了显著成效.
一、科学分析,树立生产自救信心
茶树具有一定的抗御低温的能力,但不同器官的抗寒力是不同的,其中叶、茎、根的抗寒力是依次递减的.我们在冻害调查中发现,茶树根系因有土壤保护,往往不易受冻,所以茶树冻害发生演变的程度往往是叶片首先受害,继而扩展到茎部,只有在气温极度寒冷的情况下,根部才遭冻害.茶叶收获的主要对象是茶树营养器官――芽叶,芽叶的生物学产量弹性空间很大,特别是其实际产量的弹性空间受市场价格调控作用很大,因此,我们要抓住这个特性,树立生产自救信心,积极做好科学施救、恢复生产的文章.
如何写生物学学位论文
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二、做好树势恢复工作
1. 树冠修剪.树冠修剪深度根据受冻程度轻重不同而异,应掌握宁轻勿深原则,以剪口比冻死部位深1～2厘米为宜,尽量保持采摘面.对受冻的茶园要及时剪去采摘层.立体茶园的树冠修剪按正常茶园春后修剪的部位进行修剪,平面采摘茶园则剪去采摘层,时间宜早不宜迟,尽量促发下一批茶芽萌发,减少产量损失.受冻程度较重的早生、晚生茶园应仔细检查萌芽部位的受冻情况,对受冻后进行轻修剪的茶树,春茶应留大叶采摘,以培养树冠；对受冻严重,继续留养没有采摘价值的茶园,应剪去受冻层；对轻度受冻的茶园则不采取修剪方法,以保留正常的树冠状态.不修剪或修剪程度较轻的茶树,春茶前期可正常采摘,后期留叶采；受冻严重修剪程度较深的茶树,应留养春梢,夏茶打顶采.
2. 加强肥水管理.越冬期发生冻害的,要重施春茶催芽肥；萌芽期发生冻害
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三、采取其他应对防范措施
由于越冬期间冷空气仍有再次来袭的可能,因此对未冻茶园要经常关注气象预报,及早做好预防工作.可根据情况,或加培客土,增厚活土层；或将留叶时期定在春末夏初,以成叶越冬；或在寒冷季节来临前,进行行间铺草；或在秋季套种绿肥；亦可多种措施并用.有水源与喷灌设备的茶园,在寒潮来临的当晚,可采用喷水洗霜方法,把附着在茶树芽叶上的霜洗去.个别小气候环境相对郁闭的区域,可采用熏烟驱霜,即在晚霜来临之前,用稻草、杂草等覆盖茶树篷面,当气温降至2℃左右时根据风向、地势点火生烟熏烟驱霜,这样对减轻晚霜冻害有一定作用.
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