血糖类有关论文范文素材,与过年啦,饮食糖友更要“克克计较”相关硕士论文范文

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专家讲,每逢节日过后,糖尿病专科门诊都会接诊一批因为“节日综合征”引起血糖波动的病人,部分还出现了酮症酸中毒、高渗性昏迷等严重的急性并发症.佳节将至,阖家团圆,欢庆活动必不可少,糖尿病患者怎样才能过一个欢乐、安全的节日呢?专家教您饮食要“精打细算”“克克计较”,这样才能既吃得好,又让血糖不超标.

“食物交换”法灵活控饮食

一说“饮食控制”,有些糖尿病病友就皱眉头：“唉,过节那么多美食大餐,都与我无缘了.”专家解释,饮食控制的确是糖尿病最基本的治疗（原则是控制膳食总热量,建立合理的饮食结构,将体重控制在理想范围,同时保持体力）,但饮食控制并不意味着放弃所有喜爱的食物,而是制定一个合理的膳食计划.总体来说,糖尿病患者应以谷类等淀粉类食物为主,多吃蔬菜和适量的水果,经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉或荤油,成人每人每日食盐用量不超过6克为宜.

节日期间饮食多样,糖尿病患者可以利用“食物交换”法灵活控制饮食.国际通用的方法是将食物按照所提供的营养素分为四大组,八小类,每一个食物交换单位提供90千卡的热量.不同食物份可以互相替换,这样就可以很方便地在控制总热量的基础上做到膳食平衡,食物多样化了.比如说昨天午餐进食50g面条,250g青瓜,50g鸡肉；今天午餐进食100g饺子,100g胡萝卜,70g鱼肉；这两餐进食的食物虽然完全不同,但提供的热量是基本相同的,不会引起血糖的波动.需要注意的是,坚果类食物的热量比较高,嗑瓜子、吃花生也应纳入总热量进行计算及交换.

节日喝酒影响降糖药作用

节日期间饮宴活动较多,糖尿病患者应提前合理安排好各项活动的时间,尽量适中稳定,一定避免突击性的活动.与平日相比应保持相对固定的进食时间、进食量及各餐总量的分配,避免过饥过饱.若原来一直参加体育锻炼的应尽量坚持,但要避免过度疲劳.若碰上外出、旅游等情况,应灵活掌ÿ