地方本科院校旅游管理专业毕业论文选题

时间:2021-02-23 作者:stone
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广西民族师范学院是一所新建本科院校,于2009年开始招收第一批旅游管理专业本科生,目前已经有4届本科毕业生完成了毕业论文的写作.从整体上看,毕业论文的总体质量逐年提升,但也仍然存在一些不足之处.
  
  一、旅游管理专业本科毕业论文选题的基本情况。
  
  (一)选题方向。
  
  从整体上看,学生能够找准专业培养的方向,选题更注重实践性,论文的研究对象主要来自于毕业实习所在单位,突出了旅游管理专业性强、重视实践教学的特征。学生选题的内容主要涵盖了酒店服务质量、酒店员工流失、酒店员工培训、旅游资源开发、旅游消费者行为、旅游景区管理、文化旅游发展等内容,具体情况如表 1 所示。
  
  (二)选题来源。
  
  从选题来源上来看,广西民族师范学院旅游管理专业2013-2016 届毕业论文的选题来源主要有教师科研内容、毕业实习内容、指导教师指定、学生自拟题目四个方面,具体情况如表2 所示。
  
  由表2 可知,学生毕业论文选题主要来自于毕业实习内容和自己拟定题目两大方面.旅游管理专业每年大四上学期会组织和安排学生前往旅游企业开展为期半年的毕业实习.
  
  实习的过程本身就是理论与实践相结合的过程,学生论文选题主要来自毕业实习内容,一是方便学生收集一手资料,同时也能够很好地实现了专业教学目标。考虑到学生的实际能力和兴趣爱好,一般情况下,指导教师较少指定论文题目,而是把主动权交给学生,让学生根据自己的实际情况来拟题。此外,学生毕业论文选题较少来源于教师科研内容,这主要跟学生较少有机会参与教师的课题有直接的联系。
  
  (三)选题类别。
  
  从大的方面来看,毕业论文选题类别可以分为“理论类”(含理论应用和文献综述等)和“实践类”(含实验、实习、工程实践和社会调查)两大类型。旅游行业是实践性很强的行业,因此在制定人才培养方案时,该专业的人才培养目标为“德、智、体、美全面发展”,掌握旅游旅行社与旅游景区管理、导游服务技能、旅游规划与策划技能、酒店管理服务技能,熟悉国内外旅游行业发展的动态,了解旅游产业行业法规与政策,具备国际化视野,能在旅行社、旅游景区、旅游规划策划部门、星级酒店等企业,从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的具有一定创新能力的应用型专门人才。从学生具体的选题类别上看,旅游管理专业 2013-2016 届毕业论文绝大多数选题均为“实践类”选题,这与旅游管理专业人才培养的目标是相吻合的,具体情况如表3 所示。
  
  二、旅游管理专业本科毕业论文选题存在的主要问题及原因分析。
  
  (一)毕业论文选题存在的主要问题。
  
  经过调查发现,旅游管理专业本科毕业论文的选题主要集中在酒店员工管理(包括员工培训、员工流失、员工激励等)、旅游景区管理、旅游业发展存在的问题与对策三大方面,特别是随着学生人数的增多,2015、2016届毕业论文在这几个方面的选题扎堆现象就更为明显,雷同现象比较严重.
  
  因此,从总体上来看,选题较为陈旧,针对目前的旅游热点、难点、重点问题如精准旅游扶贫、全域旅游、旅游消费者行为分析选题很少;同时,发挥区域优势、服务地方旅游经济发展的特色也不明显,缺乏中越旅游合作、一带一路与崇左旅游业发展、花山文化遗产旅游等方面的选题.
  
  (二)毕业论文存在问题的原因分析。
  
  1.学生不重视毕业论文写作。学生对毕业论文的认识不全面,不重视论文写作。很多学生认为毕业论文成绩只是获得毕业证和学位证的一个标志,并没有意识到这是学生学习专业知识和技能、提升个人创新能力的重要途径。同时,由于当前毕业生的就业压力大,学生在大四下学期都把精力放在找工作上,不少学生持着消极应对的态度,在选题上不愿意下功夫。
  
  2.指导教师对毕业论文选题把关不严。一些指导教师认为只要学生能够把论文写出来,顺利毕业就可以了;同时为了避免指导方面的复杂性与花费更多的时间和精力,少数的指导教师对学生的选题要求很低,在其指导的历届论文选题中,绝大多数均是“××旅游发展存在的问题与对策”等,甚至部分学生的论文选题存在假、大、空的现象,如“××市星级酒店经营管理探讨”“中国星级酒店低碳经营分析”等。
  
  在论文答辩过程中,答辩教师均会对这些论文选题提出修改意见,但是对学生要求不严格。
  
  三、旅游管理专业本科毕业论文选题优化的策略。
  
  一是指导教师、学生要认真对待选题工作。由于本科生的理论基础知识与实践能力还存在一定的局限性,因此,在整个毕业论文选题与写作的过程中,指导教师要认真履行职责,要把握好学生论文选题的范围,内容的科学性、合理性与前瞻性,控制好选题内容的广度和深度,力求选题反映行业实际迫切需要解决的热点、难点和重点问题以及专业人才培养的目标[1].同时,学生要全面认识毕业论文写作的重要性,端正态度,积极配合指导教师做好论文的选题,充分发挥自己的潜能,努力提高毕业论文的质量.
  
  二是明确毕业论文的选题标准.好的选题是论文成功的一半.指导教师不仅要指导学生如何选题,更为重要的是要使学生掌握优秀选题的具体标准.因此,指导教师应跟学生明确优秀选题的具体标准[2]:一是紧密结合旅游管理专业的培养方向,体现旅游管理专业的特点;二是实践性强,紧密联系旅游产业的生产实际;三是要反映时代特征,选题应体现当前旅游业发展所面临的重点、难点和热点问题;四是用语准确,有新意,能兼顾知识的深度和广度.
  
  在日常的教学过程中,教师可以指导学生选择适合自己学术水平的题目,或者根据指导教师目前的科研方向和研究成果来选题.
  
  三是创新毕业论文指导机制.从学生的论文来看,绝大多数的研究对象均为学生的毕业实习单位,然而许多专业教师对这些企事业单位的实际情况不是非常熟悉,因而在评价论文的过程中也不可避免地会出现一些主观臆断.
  
  因此,从长远来看,学生毕业论文的指导应实行“双导师”制度[3],校内指导教师和校外指导教师(毕业实习岗位的领导者)联合指导学生,确保学生的毕业论文选题既有理论意义又具有实践意义;在内容写作上既有校内指导教师的理论指导,又有校外指导教师的具体实践的指导;在论文质量评价上,校内指导教师、校外指导教师的成绩各占50%,从而进一步提高毕业论文的质量.
  
  四是引导学生积极参加各类科研实践活动.首先,营造浓厚的学术氛围.定期举办学术沙龙、学术科研讲座、学术论文写作经验交流会等,在旅游管理专业学当中营造浓厚的学术氛围,使学生感受到学术研究的重要性[4].同时,通过上述活动,学生也能从中了解当前旅游业的研究动态,为毕业论文的选题打下基础。其次,积极鼓励学生申报大学生创新创业训练项目。主持和参与大学生创新创业训练项目是旅游管理专业学生提高自身创新能力,提出问题、分析问题和解决问题能力的重要途径。学生能够从中学会如何选取研究主题、拟定研究框架、搜集原始资料、研究报告写作等相关技能。最后,鼓励旅游管理专业教师在条件允许的情况之下,主动吸纳部分优秀学生参与到自身研究项目团队中,为学生参与课题研究提供平台和机会。
  
  五是加强教育引导,把选题教育融入日常教学工作中。专业教师在日常的授课过程中可以结合授课内容,在课堂教学内容中加强对学生进行旅游方面的科学研究和选题规范等方面的教育与训练,提高学生规范选题、科学选题的能力,同时也能够防止出现一些不良选题倾向[5].此外,在目前所开设的专业选修课如应用文写作中应加强对学生毕业论文写作的指导,包括论文选题、资料收集、文字撰写、写作规范等方面的详细讲解与强化训练。
  
  综上所述,毕业论文的选题是一项严谨性工作,离不开指导教师的精心指导。学生要端正态度,通过参加科研实践、学术讲座等途径做好日常的积累,而学校要创新毕业论文的指导机制,从而保证学生毕业论文选题的创新性。
  
  参考文献:
  
  [1]张丽华。旅游管理专业毕业论文的教学改革研究[D].大连:辽宁师范大学,2010. 
  [2] 刘娟娟。汉语国际教育硕士毕业论文调查研究[D].济宁:曲阜师范大学,2016. 
  [3] 董秀茹,刘洪彬,孙福军。土地资源管理专业本科毕业论文选题分析[J].沈阳农业大学学报(社会科学版),2013,15(5):602-605.  
  [4] 曹钰,王改艳。社会体育与体育教育专业学生毕业论文选题类型分析[J].江苏第二师范学院学报,2015,31(12):54-59.  
  [5] 夏光祥,孙文娟,尹伟。教育学专业本科毕业论文选题分析:以 S 大学2010-2012 届为例[J].江苏技术师范学院学报,2014,20(1):111-116.
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